Börek ustasından: El açması Patatesli Parmak Börek sırrı

Börek yaparken özellikle de el açması börek yaparken en zorlanılan nokta hamurunu hazırlamaktır. Çoğu kişi el açması börek hamuruna ne konulur ya da böreğin çıtır olması için ne yapmalıyım diye merak etmektedir. Bugün ise bu sorularınıza yanıt vereceğiz. İşte çıtır çıtır patatesli parmak börek tarifi...