Evde lezzetli bir kurabiye yapmanın püf noktalarını öğrenmeye hazır mısınız? Cevizli ve fındıklı kurabiye tarifimiz, tatlı krizlerinizin kurtarıcısı olacak. Hem kolay hem de lezzetli bu tarifle, misafirlerinizi şaşırtın.
Komşularınızı etkilemek ve onlara unutulmaz çay saatleri yaşatmak ister misiniz? İşte, ceviz ve fındığın eşsiz uyumuyla hazırlanan kurabiye tarifimizle, lezzetli atıştırmalıklarınızla gönüllerde taht kurun.
Cevizli ve fındıklı kurabiye, çay saatleriniz için lezzetli ve pratik bir seçenek sunuyor. Bu tarif ile hem zamandan tasarruf edin hem de lezzetli sonuçlar elde edin. İşte adım adım kolay kurabiye tarifi.
Cevizli Fındıklı Kurabiye Malzemeleri
200 gram tereyağı
50 gr pudra şekeri
1/2 çay bardağı sıvı yağ
2 yumurta sarısı
2 kaşık sirke
400 gr un
Kabartma tozu
½ su bardağı çekilmiş ceviz ve fındık
Bir çay bardağı kuru üzüm
Yumurta akı
Ceviz ve fındık kırığı
Cevizli Fındıklı Kurabiye Tarifi
Hamur yoğuracağınız kaba tereyağı, pudraşekeri, sıvıyağ, yumurta sarısını ve sirkeyi koyup güzelce karıştırın
Daha sonra kabartma tozunu ilave edin ve unu azar azar karıştırarak kulak memesi kıvamında bir hamur yoğurun.
Kulak memesi kıvamındaki hamurun üzerine kuru üzüm, ceviz ve fındık kırıklarını dökün ve hamurunuz ile iyice karışmasını sağlayınız.
Bu işlemin ardından hamuru tezgâh üzerine alın yaklaşık 1 cm kalınlığında açın
Açmış olduğunuz hamurun üzerine yumurta akını bir fırça yardımıyla sürün geri kalan fındık ve ceviz kırıklarını üzerine serpin.
Sonra bir rulet yardımıyla yoksa bıçakta olabilir istediğiniz biçimde şekil vererek dilimleyin
Dilimlediğiniz hamurunuzu yağlı kağıt serili fırın tepsisine sıra ile birbirlerine yapışmayacak biçimde dizin
Daha önceden 180 derecede ısıttığınız fırına kurabiye tepsinizi sürün 15 dakika kadar pişirin
Kurabiyelerinizi soğuk olarak servis edin.
Bu özel cevizli ve fındıklı kurabiye tarifi ile çay saatlerinizi lezzetli bir serüvene çevirin. Pratik adımlar ve püf noktalarıyla, her zaman taze ve kıtır kıtır kurabiyelerinizi hazırlayabilirsiniz. Artık çay saatleriniz daha keyifli ve tatlı geçecek. Deneyin ve lezzetin tadını çıkarın!
