Ünlü markalara taş çıkartacak, gerçek meyve tadında limonlu dondurma yapımı için ihtiyacınız olan her şey burada. Yapay tatlandırıcı kullanmadan, tamamen doğal malzemelerle hazırlanan bu tarif, yaz aylarının vazgeçilmezi olacak.
Yaz sıcaklarında serinlemek için doğal ve sağlıklı bir seçenek arıyorsanız, limonlu dondurma tam size göre. Bu tarif ile limonun tazeleyici lezzetini dondurmanın serinletici etkisiyle birleştireceksiz. Hadi, bu kolay ve lezzetli tarifi birlikte deneyelim!
Limonlu dondurma, yaz aylarında serinlemenin en doğal yoludur. Katkı maddesi ve yapay tatlandırıcı içermeyen bu tarif ile evde kendi dondurmanızı yapabilirsiniz. Gerçek limonlu dondurma yapmanın tüm adımlarını sizin için derledik!
LİMONLU DONDURMA TARİFİ İÇİN MALZEMELER
2 adet limon
3 su bardağı süt
Bir çay bardağı şeker
Bir tatlı kaşığı salep
Yarım çay kaşığı zerdeçal
Bir yemek kaşığı toz şeker
LİMONLU DONDURMA NASIL YAPILIR?
Derin bir tencerenin içine bir bardak şekeri, sütü ve salebi alıp karıştırın.
Tencereyi ocağa alın. Orta ateşte ara ara karıştırın.
Kaynamaya başladığında ise ocaktan alın.
Karışımın soğumasını bekleyin.
Limonları yıkayın ve kabuklarını rendeleyin.
Bir kabın içinde limon suyunu, zerdeçalı, şekeri koyun ve malzemeleri homojen karışım olana kadar karıştırın.
Karışımı kevgirden geçirin. Soğuyan süt karışımının içine ilave edin.
Şimdi bu soğuk karışımı metal bir kaba koyun.
Kabı buzluğa alın. Derin dondurucudan saat başı çıkarın ve blender’dan geçirin.
4 saat buzdolabında beklettikten sonra dondurmanız hazır olacaktır.
Bu limonlu dondurma tarifi ile yaz aylarını serin ve sağlıklı geçirebilirsiniz. Katkı maddesi ve yapay tatlandırıcı içermeyen bu tarif, taze limonların doğal lezzetini dondurmanın serinletici etkisiyle buluşturuyor. Hem lezzetli hem de sağlıklı olan bu dondurma, sıcak yaz günlerinde ferahlamanız için ideal bir seçenektir. Şimdi bu harika tarifi deneyin ve tüm ailenizle bu eşsiz lezzetin keyfini çıkarın. Afiyet olsun!
