Kakaolu ıslak kek, lezzeti ve nemli dokusuyla tatlı severlerin favorisi. Bu tarif ile misafirlerinizi ve sevdiklerinizi mutlu edebilirsiniz. Yumuşacık ve bol kakaolu ıslak kek yapmak artık çok kolay. Adım adım tarifimiz ile bu lezzeti siz de keşfedin.

Çay saatlerinin vazgeçilmezi olacak bir tarif ile karşınızdayız: Kakaolu ıslak kek. Evde kolayca yapabileceğiniz bu nefis tatlı, yumuşacık ve nemli dokusuyla herkesi büyüleyecek. Adım adım kakaolu ıslak kek tarifimiz ile mutfağınızda harikalar yaratın.

Tatlı anlarınıza lezzet katacak enfes bir tarif: Kakaolu ıslak kek. Kolay ve pratik adımlarla hazırlayabileceğiniz bu tarif, yumuşacık dokusu ve yoğun kakao aromasıyla vazgeçilmeziniz olacak. İşte adım adım kakaolu ıslak kek tarifi.

MALZEMELER

3 adet yumurta
1,5 su bardağı şeker
1,5 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket kakao (25g)
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 su bardağı un (elenmiş)

Üst sosunu hazırlama için

1 su bardağı kakaolu karışım (bu karışımı kek hamurunu yaparken ayıracağız)
1,5 su bardağı süt

Üzeri için:

Ceviz

TARİF

Kek yapmanın püf noktası: Hamura bir tatlı kaşığı ekleyin, sonuç şaşırtıcı! Kek yapmanın püf noktası: Hamura bir tatlı kaşığı ekleyin, sonuç şaşırtıcı!

Islak kek tarifi için ilk olarak yumurta, şeker iyice çırpıldıktan sonra süt, sıvı yağ, kakao eklenerek tekrar çırpılır.
Kekimizi ıslatmak için bu karışımdan bir su bardağı ayrılır.
Kalan karışıma kabartma tozu, vanilya ve elenmiş un karıştırılarak kek hamuru oluşturulur.
Yağlanmış tepsiye ya da borcama dökülerek 170 derecede fırına sürülür, yaklaşık 35 dakika pişirilir.
Keki beklerken üzeri için ayırdığınız karışımı uygun bir tavaya alarak üzerine süt ilave edilir ve ocakta 5 dakika kaynatılır.
Fırından çıkan kekin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra yani 10 dk kadar sonra dilimlenir, üzerine yavaş yavaş ılıyan sos her yerine gelecek şekilde dökülür.
Üzerine iri parçalanan ceviz serpilir.
Kekin sosu güzelce çekmesi için 2-3 saat dinlendirildikten sonra ıslak kek servis edilebilir.

Lezzetiyle bağımlılık yapacak kakaolu ıslak kek tarifimiz ile misafirlerinizi ve sevdiklerinizi mutlu edin. Yumuşacık ve nemli dokusu, yoğun kakao lezzetiyle herkesin favorisi olacak bu tarifi denemeden geçmeyin. Kekin sosunu güzelce çekmesi için dinlendirip, üzerine ceviz serperek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!