Çay saatlerinizi şenlendirecek, misafirlerinizi mest edecek bir tarif arıyorsanız, doğru yerdesiniz. 5 dakikada hazırlayabileceğiniz çıtır çıtır börek tarifi ile tanışın. Hazır yufka kullanarak kısa sürede lezzetli börekler hazırlayın ve sevdiklerinizi mutlu edin.
Evde kolayca hazırlayabileceğiniz ve herkesin bayılacağı bir tarif mi arıyorsunuz? İşte size 5 dakikada hazırlayabileceğiniz çıtır çıtır börek tarifi! Hazır yufka ile pratik ve lezzetli börekler yapmanın keyfini çıkarın. Misafirlerinize harika bir sürpriz yapın ve bu tarifi hemen deneyin.
Kısa sürede hazırlayabileceğiniz ve lezzetiyle herkesin beğenisini kazanacak bir tarif mi arıyorsunuz? 5 dakikada hazırlayabileceğiniz çıtır çıtır börek tarifi ile tanışın. Hazır yufka kullanarak pratik ve lezzetli börekler yapmanın keyfini çıkarın. Misafirlerinizi şaşırtmak için bu tarifi mutlaka deneyin.
Malzemeler
2 adet hazır yufka
200 gram beyaz peynir
3-4 dal maydanoz (kıyılmış)
1/4 çay kaşığı tuz
1/4 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber
Kızartmak İçin:
500 ml ayçiçek yağı (2,5 su bardağı)
Yapılışı
İç Harcı Hazırlama:
Bir kaseye beyaz peyniri alın ve çatalla ezin.
Kıyılmış maydanozu, karabiberi ve tuzu ekleyip güzelce karıştırın.
Yufkaların Hazırlığı:
İki yufkayı üst üste koyun ve 3-4 parmak genişliğinde kesin.
Şeritlerden birinin ucuna peynirli karışımdan koyun ve üçgen şeklinde katlayın.
Bir sağa bir sola olacak şekilde üçgen görünümünde katlamaya devam edin.
Uçlarının yapışması için biraz su kullanarak yapıştırın.
Kızartma:
Tavaya ayçiçek yağını alın ve ısıtın.
Yağın düşük sıcaklıkta olmamasına dikkat edin, böylece börekler yağ çekmez.
Hazırladığınız börekleri sıcak yağa bırakın ve altın sarısı renk alana kadar çevirerek pişirin.
Servis:
Pişen börekleri kağıt havlu serili bir tabağa alın ve fazla yağını çektirin.
Sıcak olarak servis edin.
Bu kolay ve çıtır çıtır börek tarifiyle, misafirlerinizi etkileyecek lezzetler yaratmanın keyfini çıkarın. Hazır yufka ile börek yapmanın pratikliğini ve lezzetini keşfettiğiniz için mutlu olduğunuzu umuyoruz. Bu tarifi istediğiniz zaman kullanarak, lezzetli börekler hazırlayabilirsiniz. Paylaşmayı unutmayın ve afiyet olsun!
