Odun ateşinde pişirilen, annelerimizin ellerinde şekil bulan gözlemenin evdeki sırrı nedir, merak edenler için işte o geleneksel lezzetin püf noktaları.
Annemizin yaptığı lezzette gözleme yapmanın püf noktalar nelerdir? Nefis bir...
Annenizin gözlemesi gibi: Mükemmel gözleme tarifi
Geleneksel Türk mutfağının en özel lezzetlerinden olan gözlemeyi, annelerimizin maharetli ellerindeki tada nasıl ulaşabileceğinizi hiç düşündünüz mü? Gözleme, belki de Türk mutfağının en sade ama en sevilen lezzetlerinden biridir; bu lezzeti evde nasıl mükemmel bir şekilde yakalayabileceğinizi açıklıyoruz. İşte damak çatlatan gözleme tarifi...
Bunlar da ilginizi çekebilir