Boşnak kurabiyesi, hem pratik yapımı hem de enfes tadıyla mutfaklarda sıkça yer alır. Rendelenmiş elma ve tarçının mükemmel uyumuyla şekillenen bu muhteşem tarif, çay saatlerinizin vazgeçilmez tatlarından biri olacak. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu kurabiye tarifini mutlaka deneyin!
Yumuşacık ve şekerli Boşnak kurabiyesi, geleneksel tatları sevenler için ideal bir seçim. Evde kolayca yapabileceğiniz bu kurabiye, hem yapımının pratikliği hem de lezzeti ile öne çıkıyor. Boşnak kurabiyesi tarifini deneyin ve sevdiklerinizle paylaşmanın keyfini çıkarın.
Boşnak kurabiyesi, geleneksel lezzetleri evinizde tatmak isteyenler için mükemmel bir tarif. Kolay yapımı ve enfes tadıyla dikkat çeken bu kurabiye, çay saatlerinizin yeni favorisi olacak. Yumuşacık ve şekerli kıvamıyla Boşnak kurabiyesi tarifini hemen deneyin!
Boşnak Kurabiyesi Malzemeleri
Hamur İçin:
1 su bardağı şeker
3 adet yumurta
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
6 su bardağı un (Kontrollü ekleyin)
Üzeri İçin:
Toz şeker
Boşnak Kurabiyesi Nasıl Yapılır?
1. Hamurun Hazırlanması
Geniş bir karıştırma kabına un hariç tüm malzemeleri alın ve güzelce karıştırın.
Unu azar azar ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin. Unu ölçülü eklemeye dikkat edin; bazı malzemeler için 6 su bardağı un fazla gelebilir.
2. Şekillendirme
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve şekillendirin.
Hamurları yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.
3. Üzerine Şeker Serpme
Hamurların üzerine toz şeker serpin.
4. Pişirme
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kurabiyeler kızarana kadar pişirin.
5. Servis
Fırından çıkan kurabiyeleri biraz soğuduktan sonra servis edin.
Afiyet olsun!
Boşnak Kurabiyesinin Püf Noktaları
Un Miktarı: Hamurun kıvamı için unu azar azar eklemeye dikkat edin. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde etmelisiniz.
Şeker Serpme: Üzerine serpilen toz şeker, kurabiyelere ekstra bir tat katacaktır.
Pişirme Süresi: Kurabiyeleri fırında altın sarısı olana kadar pişirin, fazla pişirip kurutmamaya dikkat edin.
Bu Boşnak kurabiyesi tarifi ile çay saatlerinize renk katacak ve sevdiklerinize lezzetli bir ikram sunacaksınız. Kolay yapımı ve enfes tadıyla bu kurabiyeler, tarif defterinizin vazgeçilmezi olacak. Hemen deneyin ve bu lezzeti sevdiklerinizle paylaşın. Afiyet olsun!
