Sütlü irmik tatlısı, özellikle yaz aylarında tercih edilen serinletici bir tatlıdır. Basit malzemeler ve kısa sürede hazırlanmasıyla bilinen bu tatlıyı evde yapmak için ihtiyacınız olan her şey burada.
Misafirlerinize sunabileceğiniz hafif ve lezzetli bir tatlı arıyorsanız, sütlü irmik tatlısı ideal bir seçim olabilir. Bu rehber, adım adım sütlü irmik tatlısı yapmanız için size yardımcı olacak.
Kısa sürede enfes bir tatlı hazırlamak hiç bu kadar kolay olmamıştı. İşte adım adım sütlü irmik tatlısı yapımı, malzemeleri ve püf noktaları ile tam bir tatlı rehberi.
SÜTLÜ İRMİK TATLISI MALZEMELERİ
9 yemek kaşığı irmik
5 su bardağı süt (1 litre)
10 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket vanilin
1 çay kaşığı tarçın (servis adımı için)
SÜTLÜ İRMİK TATLISI NASIL YAPILIR?
1 litre olarak hazır ettiğiniz soğuk suyu tencereye boşaltarak tarife başlayın. Süte 9 yemek kaşığı ve 10 yemek kaşığı şekeri ilave edin.
Ardından kısık ateşe sütü getirin ve boza kıvamı elde edene kadar karıştırın.
1 yemek kaşığı tereyağı ve 1 paket vanilini ilgili kıvama ekleyin.
Bu karışımı biraz karıştırdıktan sonra ocaktan alın ve soğuması için zaman tanıyın.
Öncesinden su ile ıslattığınız kalıba hazırladığınız karışımı boşaltın. Bu aşamada biraz daha soğumasını bekleyin. Hazırladığınız irmik tatlısını buzdolabında minimum 4 saat bekletmelisiniz.
Hazırladığınız tatlı iyice soğuduktan sonra kalıbın üzerinden çıkararak üzerine Hindistan cevizi, tarçın ya da sevdiğiniz meyveleri ekleyin.
Pişirme Önerisi:
Hazırladığınız tatlıyı kısık ateşte pişirmeye özen gösterebilirsiniz. Aynı şekilde irmik tatlısını boşaltacağınız kap hangisi ise bunu öncesinden ıslatmayı deneyebilirsiniz. Böylece tatlının kaba yapışmamasını ve servisinin kolay olmasını sağlayabilirsiniz.
Sütlü irmik tatlısı tarifi ile evde hızlıca harikalar yaratmaya hazır olun. Bu kolay ve leziz tatlı, hem pratik hem de lezzetli bir seçenek sunuyor. Tarifimizi deneyin ve ailenizle birlikte bu eşsiz lezzetin tadını çıkarın. Afiyet olsun!
