Çıtır çıtır patates topları ile sofralarınıza lezzet katın! Bu kolay ve lezzetli tarif ile evde harika atıştırmalıklar yapabilirsiniz. İşte çıtır patates topları tarifi ve püf noktaları...
Patatesin en lezzetli hali olan çıtır patates toplarını evde yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı! Bu enfes ve kolay tarif ile kendi patates toplarınızı yapabilirsiniz. İşte adım adım ev yapımı patates topları tarifi...
Çıtır patates topları yapmanın püf noktalarını keşfetmeye hazır mısınız? Bu kolay ve lezzetli tarif ile kendi patates toplarınızı yapabilir, sevdiklerinizle keyifli anlar geçirebilirsiniz. İşte pratik patates topları tarifi...
Çıtır Patates Topları Tarifi
Malzemeler
5 adet orta boy patates
1 yemek kaşığı un
1 su bardağı küp şeklinde doğranmış kaşar peyniri (isteğe bağlı)
Karabiber
Kırmızı toz biber
Tuz
(baharat ölçüsünü damak zevkinize göre ekleyebilirsiniz)
Üzeri için;
3-4 yemek kaşığı un
1 yumurta
1 su bardağı panko veya galeta unu
Kızartmak için;
Sıvıyağ
Çıtır Patates Topları Tarifi
İlk olarak kabuğunu soyup 4e böldüğünüz patatesleri haşlayın.
Haşlanan patateslerin ilk sıcağı çıkınca püre haline getirip içerisine baharatlarını ve unu ekleyip yoğurun.
Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.
İsteğe bağlı ortasına kaşar peyniri ekleyebilirsiniz.
Yarım saat kadar dinlendirmeye bırakın.
Derin bir tencereye bol yağ ilave edin.
Kısık ateşte olursa içi de güzel pişer. Yüksek ateşte dışı yanar içi pişmeyebilir.
Daha sonra patates toplarını ilk önce una sonra yumurtaya en son da pankoya bulayıp kızgın yağa bırakın.
Dılı yanmayacak şekilde rengi dönene kadar kızartın.
Beğendiğiniz soslarla tüketebilirsiniz.
Bu kolay ve lezzetli çıtır patates topları tarifi ile atıştırmalık anlarınıza lezzet katın. Hem kolay hem de lezzetli olan bu tarif, patates severler için mükemmel bir seçenek. Adım adım anlatılan bu tarifle, kendi patates toplarınızı yapabilir, sevdiklerinizle keyifli anlar geçirebilirsiniz. Afiyet olsun!
