Kahvaltılarınızı hem lezzetli hem de pratik bir şekilde zenginleştirmek ister misiniz? İşte size sadece 10 dakikada hazırlayabileceğiniz, ağızda dağılan krep börek tarifi! Hem pratik hem de ağızda dağılan bu lezzet, tüm aile bireyleriniz ve misafirleriniz tarafından beğenilecek.
Hafta sonu kahvaltılarınıza farklı bir dokunuş katmak ister misiniz? Evde kolayca yapabileceğiniz krep börek tarifi ile tanışın! Bu tarif, kahvaltılarınızı daha özel ve lezzetli hale getirecek, ailenizin favorisi olacak.
Kahvaltılarınızda fark yaratacak bir tarif mi arıyorsunuz? Krep börek tarifi tam size göre! Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu lezzet, hem pratik hem de çok lezzetli. Tüm ailenizin bayılacağı bu tarifi hemen deneyin ve kahvaltı sofralarınızı şenlendirin.
Malzemeler
Krep İçin:
3 adet yumurta
6 yemek kaşığı zeytinyağı
2,5 su bardağı süt
1,5 çay kaşığı tuz
2 su bardağı un
Yarım paket kabartma tozu
1 tutam maydanoz (ince kıyılmış)
4 dal taze soğan (ince kıyılmış)
İçi İçin:
Kaşar peyniri (rendelenmiş)
Üzeri İçin:
Soğuk tereyağı
Krep Hamurunun Hazırlanması:
Geniş bir kaseye yumurtaları kırın ve üzerine zeytinyağı, süt ve tuzu ekleyin. Malzemeleri iyice çırpın.
Un ve kabartma tozunu ekleyin ve pürüzsüz bir hamur elde edene kadar çırpın.
İnce kıyılmış maydanoz ve taze soğanları ekleyin ve karıştırın.
Kreplerin Pişirilmesi:
Tavayı hafifçe yağlamak için bir fırça kullanın.
Bir kepçe krep hamurunu tavaya dökün ve krepi arkalı önlü pişirin.
Tüm hamuru bu şekilde pişirin ve krepleri bir kenara alın.
Böreğin Hazırlanması:
Bir tane krep tavaya alınıp üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin.
Üzerine başka bir krep kapatın.
Kısık ateşte arkalı önlü ısıtın ve her iki yüzünü soğuk tereyağı ile yağlayın.
Sıcak servis edin.
Tüm krepleri bu şekilde hazırlayarak pişirin.
Servis
Krep böreklerinizi sıcak olarak servis edin.
Yanında taze yeşillikler ve domates dilimleri ile sunabilirsiniz.
Püf Noktaları
Hamurun Pürüzsüzlüğü: Krep hamurunun pürüzsüz olmasına dikkat edin, böylece krepler ince ve düzgün pişer.
Tavayı Yağlama: Tavayı her krep dökmeden önce hafifçe yağlayın, böylece krepler tavaya yapışmaz.
Tereyağı: Krep böreklerinin her iki yüzünü de tereyağı ile yağlayarak lezzetini artırın.
Bu pratik ve lezzetli krep börek tarifi, kahvaltı sofralarınızın yeni yıldızı olacak. Tüm ailenin bayılacağı bu tarifle hafta sonlarınızı daha keyifli hale getirin. Afiyet olsun!
