Süt alerjisi olanlar veya evde süt kalmayanlar için mükemmel bir alternatif: Sütsüz krep. Bu basit tarifle, lezzetli kreplerinizi sadece birkaç malzeme kullanarak yapabilirsiniz.
Kahvaltı sofralarınız için hızlı ve sağlıklı bir seçenek arıyorsanız, sütsüz krep tarifimiz tam size göre. Hem pratik hem de lezzetli bu krepler, sabahları keyifli bir başlangıç yapmanızı sağlayacak.
Sütsüz krep, sadece birkaç malzeme ile evde kolayca yapabileceğiniz, hem sağlıklı hem de doyurucu bir seçenektir. Bu tarifle, kreplerinizi istediğiniz gibi tatlandırabilir, dilediğiniz malzemelerle zenginleştirebilirsiniz.
MALZEMELER
2 adet yumurta
1 su bardağı su
1/2 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı un
1 tutam tuz
1 tutam şeker
TARİF
Bir kabın içerisine yumurtaları kırın ve güzelce çırpın.
Üzerine su ve sıvı yağı ekleyerek güzelce karıştırmaya devam edin.
Unu üzerine ekleyin ve güzelce çırpın.
Tuz ve şekeri ekleyin çırpmaya devam edin. Kabın üzerini streç filmle kapatarak buzdolabında 15 dakika kadar dinlendirin.
Yanmaz yapışmaz düz yüzeyli orta boy bir tavayı hafif yağlayın ve ısıtın. Hazırladığınız karışımdan 1 kepçe kadarını döküp tavayı çevirerek güzelce yayılmasını sağlayın ve bu işlemi hızlı bir biçimde yapmaya özen gösterin.
Bir yüzeyi piştikten sonra spatula yardımıyla çevirerek diğer yüzeyini de pişirin. Tüm harca bu işlemi uygulayın.
