Un helvası, Türk mutfağının vazgeçilmez tatlıları arasında yer alır. Çay veya kahve yanında tüketilebilen bu tatlı, evde kolaylıkla hazırlanabilir. İşte adım adım un helvası yapımı!
Çay saatlerinin vazgeçilmez tatlısı olan un helvası, geleneksel lezzetlerimizden biridir. Bu kolay tarifle, kısa sürede mükemmel un helvası yapabilirsiniz.
Un helvası, geleneksel Türk tatlılarından biri olup, kolaylıkla hazırlanan ve herkes tarafından sevilen bir tatlıdır. Bu tarif ile pratik bir şekilde un helvası yapabilir, çay ve kahve sohbetlerinize lezzet katabilirsiniz.
MALZEMELER
8 yemek kaşığı tereyağı
3 yemek kaşığı sıvı yağ
2 bardak un
2 bardak şeker
2 bardak su
TARİF
Şerbeti hazırlamak için bir tencerede şekeri ve suyu kaynatın.
Kalın tabanlı bir tencerede yağları ısıtın.
Unu ekleyin ve karıştırın.
Un koyulaşana dek yaklaşık yarım saat kadar pişirin.
Kavrulan karışıma şerbeti dökün.
5 dakika daha karıştırın.
Dinlendirip servis edin.