Evde hızlı ve pratik bir şekilde pizza yapmaya ne dersiniz? Tavada pizza, özellikle zaman kısıtlı olduğunda harika bir çözüm sunar.
Fırın kullanmadan kolayca hazırlayabileceğiniz tavada pizza tarifi ile lezzetli bir öğün hazırlamaya hazır olun. Bu tarif, herkesi mutlu edecek.
Çocuklarınız ve misafirleriniz için fırınsız ve hızlı bir şekilde pizza yapmak istiyorsanız, bu tavada pizza tarifi tam size göre.
Tavada pizza, mutfakta zaman geçirmek istemeyenler için ideal. Bu basit ve hızlı tarif, pizza ihtiyacınızı anında karşılayacak.
Malzemeler:
Hamur İçin:
1 su bardağı un
1/2 su bardağı yoğurt
1/2 çay kaşığı tuz
1/2 paket kabartma tozu
Sos İçin:
2 yemek kaşığı domates salçası
2 yemek kaşığı su
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 diş sarımsak (ezilmiş)
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı tuz
Üzeri İçin:
Rendelenmiş kaşar peyniri
Dilimlenmiş sucuk
Dilimlenmiş biber
Dilimlenmiş domates
Siyah zeytin
Mısır (isteğe bağlı)
Tarifi
Hamurun Hazırlanışı: Bir karıştırma kabında un, yoğurt, tuz ve kabartma tozunu karıştırarak yumuşak bir hamur elde edin. Hamuru yoğurun ve dinlenmeye bırakın.
Sosun Hazırlanışı: Bir kasede domates salçası, su, zeytinyağı, ezilmiş sarımsak, kekik ve tuzu karıştırarak pizza sosunu hazırlayın.
Dinlenen hamuru unlanmış tezgah üzerinde merdane ile tavaya sığacak büyüklükte açın. Hamurun kalınlığı yaklaşık 1 cm olmalıdır.
Orta boy bir tavayı hafifçe yağlayın ve hamuru tavaya yerleştirin. Orta ateşte altı hafifçe kızarana kadar pişirin. Daha sonra hamurun üzerine hazırladığınız sosu yayın.
Sosun üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpin. Ardından dilimlenmiş sucuk, biber, domates, siyah zeytin ve mısır gibi istediğiniz malzemeleri ekleyin.
Tavayı tekrar ocağa alın ve kapağını kapatın. Kısık ateşte kaşar peyniri eriyene ve malzemeler iyice pişene kadar yaklaşık 10 dakika pişirin.
Şipşak tava pizzanızı dilimleyerek sıcak olarak servis yapın. Yanında taze yeşillikler veya yoğurt sosu ile sunabilirsiniz. Ayrıca, farklı malzemelerle çeşitlendirerek kendi özel pizza tariflerinizi oluşturabilirsiniz.
Bu şipşak tava pizzası tarifi ile evde kolay ve hızlı bir şekilde lezzetli pizzalar hazırlayacak, sevdiklerinize ve misafirlerinize keyifli anlar yaşatacaksınız. Hem pratik hem de lezzetli olan bu tarif, herkesin favorisi olacak. Hemen deneyin ve keyifle tüketin. Afiyet olsun!
