Kahvaltı ve çay saatleriniz için yeni bir lezzet arayışında mısınız? Maden suyu ile hazırlanan yumuşacık poğaçalarımız, hem hafif hem de lezzetli bir seçenek sunuyor.
Maden suyu, poğaçaların daha hafif ve kabarık olmasını sağlar. Bu tarifle, misafirlerinize ve sevdiklerinize unutulmaz anlar yaşatabilir, sofralarınıza farklı bir tat katabilirsiniz.
Yumuşacık ve lezzet dolu poğaçalar yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı. İşte adım adım maden suyu ile poğaça yapımı!
Poğaçalarınızı maden suyu ile denemeye ne dersiniz? Bu tarif, poğaçalarınıza farklı bir dokunuş katacak ve lezzetini artıracak.
Malzemeler:
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 şişe maden suyu (200 ml)
2 yemek kaşığı toz şeker
1 paket instant maya (10 gram)
1 tatlı kaşığı tuz
1 adet yumurta (akı içine, sarısı üzerine)
5-6 su bardağı un
İç harcı için: Beyaz peynir veya kaşar peyniri (isteğe bağlı)
Hazırlık:
Derin bir karıştırma kabında ılık süt, sıvı yağ, maden suyu, toz şeker ve instant mayayı karıştırın. Maya tamamen eriyene kadar karıştırmaya devam edin.
Tuz ve azar azar unu ekleyerek yumuşak, ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamurun üzerini nemli bir bezle örtüp 30-45 dakika kadar mayalanmaya bırakın.
Mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Hamuru avuç içinde açarak ortasına beyaz peynir veya kaşar peyniri koyun ve kapatın. Poğaçaları yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
Poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürün. İsteğe bağlı olarak susam veya çörek otu serpiştirin. Önceden ısıtılmış 180°C fırında altın sarısı rengini alana kadar, yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
Pamuk poğaçalarınızı sıcak olarak servis yapın. Yanında taze demli bir çay ile kahvaltılarınızda veya çay saatlerinizde ikram edebilirsiniz. Ayrıca, poğaçaların yanında zeytin, domates ve taze yeşilliklerle servis ederek sofranızı zenginleştirebilirsiniz.
Bu maden suyu ile nefis pamuk poğaça tarifi ile kahvaltı ve çay saatlerinize yumuşacık ve lezzet dolu bir seçenek ekleyeceksiniz. Kolayca hazırlayabileceğiniz bu poğaçalar, her lokmada sizi ve sevdiklerinizi mest edecek. Hemen bu tarifi deneyin.
Maden suyu ile hazırlanan bu nefis poğaça tarifi ile kahvaltı ve çay saatleriniz daha da özel hale gelecek. Kolayca hazırlayabileceğiniz bu poğaçalar, her lokmada sizi ve sevdiklerinizi mest edecek. Hemen bu tarifi deneyin ve keyifle tüketin. Afiyet olsun!
