Çayın yanına yakışacak, ağızda dağılan bir lezzet arıyorsanız doğru yerdesiniz. Tarçınlı kurabiye tarifimizle hem kendinizi hem de sevdiklerinizi şımartın. Üstelik yapımı da oldukça kolay. Haydi, mutfağa!

Tarçın kokusu mutfağınızı sararken, kıtır kıtır kurabiyeler hazırlamaya ne dersiniz? Misafirleriniz için harika bir ikramlık olacak bu tarçınlı kurabiye tarifi, herkesin favorisi olacak. İşte yapılışı!

Tarçının eşsiz aroması ve kıtır kıtır yapısıyla bu kurabiye tarifimiz, çay saatlerinizi daha da keyifli hale getirecek. Kolay yapımı ve lezzetiyle sizi cezbedecek tarçınlı kurabiye tarifimize göz atın!

Kıtır Kıtır Tarçınlı Kurabiye Tarifi

Malzemeler

Hamur için:

1/2 çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı pudra şekeri
1 adet yumurta
150 gram oda sıcaklığında tereyağı
1,5 - 2 su bardağı un

Üzeri için:

3 yemek kaşığı pudra şekeri
1 tatlı kaşığı tarçın
1 paket vanilya

Yapılışı

Hamurun Hazırlanması:

Bir karıştırma kabında sıvı yağ, pudra şekeri, yumurta ve tereyağını güzelce karıştırın.
Unu yavaş yavaş ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun.

Kurabiyelerin Şekillendirilmesi:

Hazırladığınız hamurdan küçük misket büyüklüğünde parçalar alın.
Bu parçaları yuvarlayarak yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.

5 dakikada mükemmel lezzet: Revaniyi bir kere bu tarifle yapanlar bir daha başka tarif aramıyor 5 dakikada mükemmel lezzet: Revaniyi bir kere bu tarifle yapanlar bir daha başka tarif aramıyor

Pişirme:

Önceden alt-üst 180 derece ısıtılmış fırında, yaklaşık 8-12 dakika pişirin. Kurabiyelerin altı hafifçe kızardığında fırından alın.

Üzeri İçin Hazırlık:

Pudra şekeri, tarçın ve vanilyayı bir kapta karıştırın.
Fırından çıkan kurabiyeler ılıkken üzerine bu karışımı serpiştirin.

Servis:

Kurabiyeler soğuduktan sonra servis edin.

Püf Noktaları

Tereyağının oda sıcaklığında kullanılmasına dikkat edin.
Unu azar azar ilave edin. Ele yapışmayan yumuşacık kıvamlı bir hamur elde etmelisiniz.
Hamuru streç filmle sarıp 1 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra şekil vererek pişirebilirsiniz. Bu şekilde daha da lezzetli olacaklardır.
Tarçınlı karışımı kurabiyelerin üzerine serperken, kurabiyelerin ılık olmasına özen gösterin.

Tarifimizi uygulayarak hazırladığınız kıtır kıtır tarçınlı kurabiyeler, misafirlerinize ve sevdiklerinize unutulmaz bir lezzet sunacak. Bu tarifi denedikten sonra tarçınlı kurabiyelerinizin müptelası olacaksınız. Afiyet olsun!