Evde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz kabak mücveri tarifi ile tanışın, lezzetli yemeklerin keyfini çıkarın

Kabak mücveri nasıl yapılır? Bu sorunun cevabını merak ediyorsanız, bu tarif tam size göre! Kabak sevmeyenler bile bu tarifle kabak yemeye doyamayacak!

KABAK MÜCVERİ NASIL YAPILIR?

Malzemeler

3 adet yumurta

3 adet kabak

Yarım su bardağı un

2 veya 3 dal yeşil soğan

Yarım demet maydanoz

Bir tutam dereotu

Tuz, karabiber ve pul biber

Yapılışı

Öncelikle kabakları rendeleyelim ve suyunu sıkalım.

Yeşil soğan, maydanoz ve dereotunu da minik minik doğrayarak kabakların üzerine ekleyelim.

Üzerlerine 3 yumurta kırıp güzelce karıştıralım.

Kek yapmanın püf noktası: Hamura bir tatlı kaşığı ekleyin, sonuç şaşırtıcı! Kek yapmanın püf noktası: Hamura bir tatlı kaşığı ekleyin, sonuç şaşırtıcı!

Karıştırdıktan sonra baharatları ekleyip tekrardan karıştıralım.

Az yağ döktüğümüz teflon bir tavaya bir kaşık kadar kabak harcından dökelim.

Devamında yanına harçlardan eklemeye devam edelim.

Arkalı önlü pişirdikten sonra kağıt peçete serdiğimiz bir tabağın üstüne alalım.

AFİYET OLSUN!