Limonlu yumuşak kek tarifi ile tatlı krizlerinize son verin! Limonun ferahlatıcı aromasını yumuşacık kekle buluşturan bu tarif, çay saatlerinize lezzet katacak. Pratik ve lezzetli bir kek arıyorsanız, bu tarifi mutlaka denemelisiniz. İşte adım adım limonlu yumuşak kek tarifi!
Çay saatlerinizde lezzetli ve ferahlatıcı bir kek mi arıyorsunuz? Limonlu yumuşak kek tarifi tam size göre! Limonun taze aromasını her lokmada hissedeceğiniz bu kek, pratik yapımı ve enfes tadıyla vazgeçilmeziniz olacak. Mutfaklarınıza ferahlatıcı bir dokunuş katmak için bu tarifi hemen deneyin.
Limonun taze ve ferahlatıcı aromasını yumuşacık bir kekte buluşturan bu tarif, tatlı krizlerinize son verecek. Hem pratik hem de lezzetli olan limonlu yumuşak kek tarifi, çay saatlerinize renk katacak. Mutfakta harikalar yaratmak ve sevdiklerinize bu enfes tadı sunmak için işte size adım adım tarif!
Malzemeler
Kek İçin:
3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
3 su bardağı un
2 adet limon kabuğu rendesi
2 adet limon suyu
2 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı zerdeçal
Sos İçin:
3 yemek kaşığı süt
Yarım limon suyu
1 su bardağı pudra şekeri
Yapılışı
1. Karışımı Hazırlama
Uygun bir kaba rendelenmiş limon kabuğu, şeker ve limon suyunu ekleyip güzelce karıştırın.
Ardından yumurtaları ekleyip, karıştırmaya devam edin.
Daha sonra sıvı yağı, sütü, zerdeçalı, kabartma tozunu ve vanilyayı ilave edip kısa süre karıştırın.
Unu eleyerek karışıma ekleyin ve homojen bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
2. Kekin Pişirilmesi
Kek kalıbını güzelce yağlayın ve karışımı kalıba boşaltın.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında alt üst ayarında 30 dakika kadar pişirin.
Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin. Pişmişse fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
3. Sosun Hazırlanması ve Kekin Sunumu
Sos için gerekli malzemeleri bir kapta karıştırın.
Soğuyan keki kalıptan çıkarıp ters çevirin ve üzerine sosu gezdirin.
Limonlu yumuşak kek tarifi ile mutfaklarınıza ferahlatıcı bir lezzet katın. Limonun taze ve asil aromasını her lokmada hissedeceğiniz bu kek, hem pratik hem de lezzetli bir seçenek. Çay saatlerinde, misafirlerinize veya ailenize sunarak bu enfes tadı paylaşabilirsiniz. Afiyet olsun!
