Kahvaltı sofralarınızı zenginleştirecek tavada su böreği tarifi, misafirlerinizin de favorisi olacak. Sadece 3 yufka ile hazırlayabileceğiniz bu tarif hem kolay hem de çok lezzetli.
Evde hızlıca hazırlayabileceğiniz bir su böreği tarifi arıyorsanız, bu tavada yalancı su böreği tam size göre. Lezzetli ve pratik bu tarif ile herkesi şaşırtın.
Misafirlerinize lezzetli bir sürpriz yapmak istiyorsanız, tavada su böreği yapabilirsiniz. Hem pratik hem de lezzetli bu tarif, herkesin beğenisini kazanacak.
MALZEMELER
3 adet yufka
1 kase peynir
Sosu için:
1/2 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
3 yemek kaşığı yoğurt
Pişirmek için:
1 yemek kaşığı tereyağı
TARİF
Sos malzemelerini bir kabın içerisine alın, çatal ya da tel çırpıcı yardımıyla güzelce çırpın.
Tavayı tereyağı yardımıyla güzelce yağlayın. İlk yufkayı tavaya serin. Yufkanın kenarlarını dışarıya doğru sarkıtın.
Diğer yufkaları 6 eşit parçaya bölün. 12 parça yufka elde etmiş olacaksınız. Yufkaları sosa bulayın. Tavaya yerleştirin. Aralarına da peynirleri serpiştirin.
Kenarlardan taşan yufkaları diğer yufkaların üzerine kapatın. Kalan sosu üzerine gezdirip tavanızı ocağa alın.
Tavanın kapağını kapatın ve 10 dakika kadar pişirin. Renginin kızarmış olup olmadığını kontrol edin.
Böreğin alt kısmı kızarınca tavanın kapağı yardımıyla elinizi yakmamaya özen göstererek böreğinizin ters çevirip kapağın üzerine aktarın. Böylelikle kızarmış kısmı üst tarafta kalacaktır.
Ardından tavanızı yeniden yağlayın. Böreğinizi kapağın üzerinden tavaya kaydırın.
Tavanın kapağını kapatın ve kısık ateşte 15-20 dakika kadar pişirin. Ardından böreğinizi tavadan servis tabağına aktarın. Dilimleyerek sıcak sıcak servis edin.
Evde pratik ve lezzetli bir börek yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı. Tavada yalancı su böreği tarifi ile hem zamandan tasarruf edin hem de herkesin beğenisini toplayın. Bu tarif, kısa sürede hazırlayabileceğiniz ve misafirlerinizi etkileyebileceğiniz enfes bir seçenek sunuyor. Şimdi deneyin ve bu lezzetli tarifin keyfini çıkarın!
