Sultan Sarması, tatlı saatlerinize lezzet katacak pratik bir tariftir. Kakaolu muhallebi ve Hindistan cevizinin enfes birleşimiyle hazırlanan bu tatlı, özel günlerinizde ve misafir sofralarınızda göz kamaştıracak. İşte adım adım Sultan Sarması tarifi ve püf noktaları...
Evde hızlı ve kolayca hazırlayabileceğiniz bir tatlı tarifi mi arıyorsunuz? Sultan Sarması, nefis tadı ve şık sunumuyla tam size göre! Kakao, Hindistan cevizi ve krem şantinin birleşimiyle hazırlanan bu tatlı, herkesin beğenisini kazanacak. Hemen denemek için tarifimize göz atın!
Görünümüyle iştah kabartan ve tadıyla damaklarda iz bırakan Sultan Sarması, misafir sofralarınızın yeni gözdesi olacak. Kolayca hazırlayabileceğiniz bu tatlı, kakao ve Hindistan cevizinin uyumuyla lezzet şöleni sunuyor. İşte Sultan Sarması tarifinin detayları ve püf noktaları...
MALZEMELER
1 su bardağı toz şeker
1,5 su bardağı un
3 yemek kaşığı kakao
1 litre süt
1 yemek kaşığı tereyağ
1 paket vanilin
1,5 su bardağı Hindistan cevizi
2 paket krem şanti (toz halinde satılan şantiye 1 çay bardağı süt)
TARİF
Bir tencerede un, toz şeker ve kakaoyu karıştırıp, üzerine yavaşça süt ilave edip sürekli karıştırarak orta ateşte pişirin.
Koyulaşmaya ve baloncuk çıkarmaya başlayan muhallebinin içerisine tereyağı ekleyin ve tekrar karıştırın.
Koyulaşan ve pişen muhallebiyi ocaktan alamadan önce vanilyayı ekleyip karıştırın ve ocaktan alın.
Fırın tepsisine Hindistan cevizini yayın. Muhallebiyi, Hindistan cevizinin üzerine dikkatlice yayın. Bir gün boyunca buzdolabında bekletin.
Bir gün bekleyen muhallebiyi 8 eşit dikdörtgen olacak şekilde kesin ve krem şantiyi tüm yüzeye yayın.
Bir spatula yardımıyla dikdörtgen parçaları yavaşça rulo haline getirin. Üzerine, arzuya göre Antep fıstığı veya ceviz serpiştirerek servis edin.
Sultan Sarması tarifi ile tatlı saatlerinize muhteşem bir lezzet katabilirsiniz. Kakaolu muhallebi ve Hindistan cevizinin birleşimiyle hazırlanan bu tatlı, hem pratik yapımı hem de şık sunumuyla herkesin favorisi olacak. Antep fıstığı veya cevizle süsleyerek misafirlerinize ikram edebilir, tatlı sofralarınıza renk katabilirsiniz. Afiyet olsun!
