Kahvaltı sofralarınızı ve çay saatlerinizi taçlandıracak peynirli şerit poğaça tarifi ile tanışın! Bu tarif, yumuşacık dokusu ve damak çatlatan lezzetiyle, peynir ve maydanozun muhteşem uyumuyla sizi bekliyor.
Bu peynirli şerit poğaça, hem görsel olarak etkileyici hem de tadıyla büyüleyici. İster sıcak ister soğuk servis edin, her zaman lezzet garantisi veriyor. Şimdi bu kolay ve pratik tarifi deneyin, kahvaltı ve çay saatlerinizde fark yaratın.
Bayatlamayan ve yumuşacık bir poğaça arayışındaysanız, bu peynirli şerit poğaça tam size göre. Hazırlaması kolay bu tarif ile evinizde fırından yeni çıkmış gibi taze ve yumuşacık poğaçalar yapabilirsiniz.
Peynirli şerit poğaça, herkesin beğenisini toplayacak bir tarif. Yumuşacık hamurun içinde eriyen peynir ve aromatik maydanozla hazırlanan bu poğaçalar, kahvaltı ve çay saatlerinizi zenginleştirecek. Şimdi bu lezzeti keşfedin ve sevdiklerinizle paylaşın.
Bayatlamayan Yumuşacık Poğaça Nasıl Yapılır?
Malzemeler
250 ml ılık süt
2 yemek kaşığı şeker
1 paket yaş maya
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yumurta akı
2 tatlı kaşığı tuz
3 su bardağı un
İçi için
Peynirli maydanozlu harç (isteğe göre farklı iç harç kullanabilirsiniz)
Üzeri için
1 yumurta sarısı
Hazırlık Aşamaları
Süt, şeker ve yaş mayayı yoğurma kabına alarak maya çözülene kadar karıştırın.
Sıvı yağ, yumurta akı ve tuzu ilave ederek tekrar karıştırın.
Yavaş yavaş un ekleyerek hamuru yoğurun. Yumuşak kıvamlı bir hamur elde edin. (Un miktarını kontrollü ekleyin.)
Hamurun üzerini temiz bir bez ile örtüp yarım saat kadar mayalandırın.
Tezgaha çok az un serpin. Mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve şekillendirin.
Hamuru oval şekilde açın. Bıçak ile resimdeki gibi kesikler oluşturun.
İç harcı yerleştirip rulo yapın ve ay şekli verin.
Şekillendirdiğiniz poğaçaları tepsiye dizin. Üzerine yumurta sarısı sürüp 20 dakika kadar tepside mayalandırın.
Önceden ısıtılmış 190°C fırında yaklaşık 20 dakika, altı üstü kızarana kadar pişirin.
Bu lezzetli ve pratik şerit poğaça tarifi ile evinizde fırından yeni çıkmış gibi taze ve yumuşacık poğaçalar yapabilirsiniz. Hem hazırlaması kolay hem de son derece doyurucu olan bu poğaçalar, aileniz ve dostlarınızla keyifli zaman geçirmenizi sağlayacak.
Peynirli şerit poğaça tarifi, kahvaltı ve çay saatleriniz için ideal bir seçenek sunuyor. Hem görsel olarak hem de lezzet olarak herkesi memnun edecek bu tarif, peynir ve maydanozun muhteşem uyumuyla klasik poğaça anlayışınızı değiştirecek. Şimdi bu tarifi deneyin ve lezzetli sonuçların tadını çıkarın. Afiyet olsun!
