Pizza ve börek lezzetlerini bir araya getiren bu tarif, kahvaltı sofralarınızı şenlendirecek. Çıtır çıtır dışı ve yumuşacık içiyle, pizza börek tarifimizi denemeden geçmeyin!
Kahvaltılarda sıradanlıktan kurtulup, biraz eğlence katmaya ne dersiniz? Pizza börekle sofralarınızı İtalyan esintisiyle taçlandırın. İşte mükemmel pizza börek tarifiniz...
Kahvaltıda çocukların ve yetişkinlerin favorisi olacak pizza böreği kolayca hazırlayabilirsiniz. Bu tarif ile pizzanın yerini alacak lezzetli börekler yapın ve sevdiklerinizle paylaşın.
PİZZA BÖREK İÇİN MALZEMELER
1 adet yufka
Yarım küçük sucuk
1 domates
1 biber
1 su bardağı kaşar
1 tutam maydanoz
1 tutam kekik
Pul biber ,tuz
Dış kaplaması için;
1 yumurta
Galeta unu
Sıvı yağ
PİZZA BÖREK HAZIRLANIŞI VE PÜF NOKTALARI
1) Pizza böreğin iç harcını yapacağınız tüm malzemeleri küçük küçük doğrayın.
2) Malzemelerin hepsini derin bir kasede karıştırın. İçerisine tuz ve pul biberi ekleyin.
3) Yufkayı serin ve dört eşit parçaya bölün.
4) Böldüğünüz yufkanın uç kısımlarına hazırladığınız harçtan koyun ve çok sıkmadan dikdörtgen şekilde katlayın.
5) Bir yumurtayı küçük bir kaseye kırın ve iyice çırpın.
6) Hazırladığınız böreği önce yumurtaya, sonra galeta ununa bulayın.
7) Hazır olan böreği sıvı yağda güzelce kızartın.
