Çay saatlerinin vazgeçilmezi üzümlü kurabiye tarifi ile tanışın. Turunçgil aroması ve üzümün enfes tadıyla birleşen bu kurabiye, hem çocuklar hem de misafirler için harika bir atıştırmalık olacak. Üzümlü kurabiye yapmanın püf noktaları ve detayları bu yazıda...
Farklı ve lezzetli bir kurabiye tarifi arıyorsanız, üzümlü pastane kurabiyesi tam size göre. Çay saatlerinde ya da kahve yanında sunabileceğiniz bu kurabiye, üzüm ve limon kabuğu rendesiyle zenginleşiyor. İşte adım adım üzümlü pastane kurabiyesi tarifi...
Üzümlü kurabiye, pastane lezzetini evinize getiriyor. Çocukların ve misafirlerin bayılacağı bu lezzetli kurabiye tarifi ile çay saatlerinizi şenlendirin. Hem pratik hem de lezzetli olan bu tarif, herkesin favorisi olacak. İşte detaylarıyla üzümlü kurabiye tarifi...
Üzümlü Pastane Kurabiyesi Malzemeleri
180gram tereyağı
1 yumurta
1 yumurta beyazı
1 çay bardağı toz şeker
1 adet limon kabuğu rendesi
Kabartma tozu
Vanilya
300 gr un
1 çay bardağı üzüm
Üzeri İçin:
1 yumurta beyazı
10 ml ayçiçek yağı
Üzümlü Pastane Kurabiyesi Nasıl Yapılır?
Hamur karıştırma kabında tereyağı, bütün 1 yumurta, 1 yumurtanın beyazı ve toz şekeri bir çırpıcı yardımıyla iyice çırpın.
Üzerine rendelenmiş limon kabuğu, kabartma tozu ve vanilyayı ilave ederek iyice karıştırın.
Karışıma azar azar un ilave ederek yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edin ve bu hamura üzümleri ilave ederek karıştırın.
Hamurdan parçalar alıp yuvarlatın ve üzerine elinizle hafifçe bastırıp şekil verin.
Şekil verdiğiniz kurabiyeleri pişirmek üzere pişirme kağıdı serili tepsiye birbirlerine yapışmayacak biçimde dizin.
Üzerleri için sıvı yağ ile yumurta sarısını karıştırın ve kurabiyelere sürüp çatalla üzerlerini çizin.
Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 25-30 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun!
Üzümlü kurabiye tarifi ile çay saatlerinizi şenlendirin. Pastane lezzetini evinizde kolayca hazırlayabileceğiniz bu kurabiyeler, hem pratik yapımı hem de mükemmel tadıyla herkesin favorisi olacak. Tarifimizi deneyin ve sevdiklerinizle paylaşın. Afiyet olsun!
