Çabuk ve lezzetli bir çözüm arayanlar için dereotlu peynirli poğaça, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak. İşte adım adım kolay poğaça tarifi!
Evinizde hızlıca hazırlayabileceğiniz dereotlu ve peynirli poğaça tarifi, hem pratik hem de nefis. Bu tarif ile çay saatleriniz daha keyifli geçecek.
Çay sohbetleriniz için hızlı ve lezzetli bir atıştırmalık arıyorsanız, dereotlu peynirli poğaça tarifimiz tam size göre. İşte detaylı yapılışı ve püf noktaları.
KIYIR KIYIR DEREOTLU POĞAÇA TARİFİ
MALZEMELER
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı yoğurt
1 küçük kapya biber
1 küçük havuç rendesi
1 yumurta (Akı içine sarısı üstüne)
1 kase doğranmış dereotu
1 kase kadar rendelenmiş kaşar peyniri
2.5 3 su bardağı un (Kontrollü ekleyelim)
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
1 dolu çay kaşığı zerdeçal
TARİF
Derin bir karıştırma kabına yoğurt, sıvıyağ, dereotu, kapya biber, havuç, yumurta akı, un, tuz ve kabartma tozunu ekleyin.
Karışımı yoğurun. Yumuşak bir hamur elde edin.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin.
Üstüne yumurta sarısı sürün, isterseniz susam veya çörekotu da serpebilirsiniz.
180 derece ısınmış fırında üstleri kızarıncaya kadar pişirin.
15-20 dakika civarında kontrollü bir şekilde pişirdikten sonra fırından alıp sıcak sıcak servis edebilirsiniz.
