Pratik ve lezzetli bir kurabiye tarifi arayışındaysanız, tuzlu kurabiyeler tam size göre. Çörek otu ve susamın eşsiz uyumuyla süslenen bu kurabiyeler, beş çayınızı ve misafir sofralarınızı şenlendirecek. Ağızda dağılan kıyır kıyır yapısıyla, işte enfes tuzlu kurabiye tarifi...
Bayatlamadan uzun süre tüketebileceğiniz ve herkesin bayıldığı tuzlu kurabiye yapmak artık çok kolay. Pratik malzemelerle, kısa sürede hazırlayabileceğiniz bu tarif, pikniklerden misafir sofralarına kadar her yere yakışıyor. Tuzlu kurabiyenin püf noktalarını keşfedin...
Kıyır kıyır yapısı ve lezzetiyle tuzlu kurabiye, ev yapımı kurabiyeler arasında özel bir yere sahiptir. Hem pratik hem de doyurucu olan bu tarif, yediden yetmişe herkesin beğenisini topluyor. İşte, evde kolayca hazırlayabileceğiniz tuzlu kurabiye tarifi ve malzeme listesi...
MALZEMELER
125 gram tereyağı
Yarım çay bardağı sıvı yağ
2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine sürülecek)
1 yemek kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı sirke
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un
Üzeri için;
Yumurta sarısı
Çörek otu
Susam
TARİF
Yumuşamış tereyağını yoğurma kabına alın un hariç diğer malzemeleri ekleyip karıştırın.
Elenmiş unu da azar azar ilave edip yumuşak ele yapışmayan hamur elde edin.
Hazırladığınız hamura istediğiniz şekilli kurabiye kalıbıyla veya elinizde şekiller verin.
Yağlı kağıt serili tepsiye dizin, üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu ve susam serpin.
170 derece fırında 20-25 dakika kızarana kadar kontrollü olarak pişirin.
Tuzlu kurabiye, pratik yapımı ve lezzetiyle mutfakta vazgeçilmezlerinizden biri olmaya aday. Çörek otu ve susamla süslenmiş bu enfes kurabiyeler, ağızda dağılan yapısıyla lezzetli bir atıştırmalık sunuyor. Çay saatlerinizin, pikniklerinizin ve misafir sofralarınızın yıldızı olacak tuzlu kurabiye tarifini deneyin ve bu eşsiz lezzeti sevdiklerinizle paylaşın. Afiyet olsun!
