Küçük ama etkisi büyük bu kurabiyeler, her lokmada size ve sevdiklerinize lezzet şöleni sunacak. İşte uzun süre tazeliğini koruyan bu enfes kurabiyelerin sırları!
Ev yapımı kurabiyelerin tadına doyum olmaz! Bu özel tarif, hem kolay hem de lezzetli kurabiyeler yapmanızı sağlayacak. Hazır mısınız bu lezzet yolculuğuna?
Tereyağının ağızda bıraktığı o eşsiz lezzetle hazırlanan bu kurabiyeler, evdeki herkesin favorisi olmaya aday. İşte adım adım lezzetli kurabiye yapımı!
Malzemeler:
3 su bardağı un
125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı mahlep
1 tatlı kaşığı sirke
Yarım çay bardağı zeytinyağı
2 tatlı kaşığı çörek otu
2 tatlı kaşığı susam
Üzeri için
Yumurta sarısı
Çörek otu
Susam
Yapılışı:
Derin bir kaba tüm malzemeleri ekleyerek hamur haline gelene kadar yoğurun.
Hamurdan minik bezeler kopararak yuvarlayan ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin
Üzerlerine yumurta sarısı sürün, çörek otu ve susam serpin.
180 derece önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin.
Bu basit ve lezzetli kurabiye tarifi ile evinizde mini boyutlarda büyük lezzetler yaratabilirsiniz. Tazeliğini uzun süre koruyan ve ağızda eriyen bu kurabiyeler, çay saatlerinizin ve özel günlerinizin vazgeçilmezi olacak. Tarifinizi deneyin ve bu eşsiz lezzetin keyfini çıkarın!
