Evde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz bu margarinsiz limonlu kurabiye, hem sağlıklı hem de ağzınızda eriyen bir lezzet sunuyor. Sabah kahvaltılarınızı ya da çay saatlerinizi bu enfes tarif ile zenginleştirin.
Sağlıkla dolu bir mutfak için, limonun ferahlatıcı aromasını ve hafifliğini kurabiyelerinize taşıyacak margarinsiz limonlu kurabiye tarifimizle tanışın. Bu tarif, sağlıklı lezzetlerin keyfini çıkarmanız için ideal.
Limonun ferahlatıcı tadını kurabiyelerinizle buluşturmak isteyenler için hazırladığımız bu margarinsiz ve sağlıklı tarif, evde kolaylıkla yapabileceğiniz enfes bir atıştırmalık olacak. İşte adım adım tarifimiz...
Malzemeler:
2 adet yumurta
1 çay bardağı pudra şekeri
1/2 çay bardağı sıvı yağ
Rendelenmiş 1 adet limon kabuğu
Yarım adet limon suyu
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 su bardağı un
Üzeri için:
1 yemek kaşığı pudra şekeri
Nasıl Yapılır?
Geniş bir kase içerisinde yumurta ve pudra şekerini iyice çırpın.
Sıvı yağı, limon suyunu ve rendelenmiş limon kabuğunu ekleyerek karıştırmaya devam edin.
Ardından kabartma tozu, vanilya ve unu ekleyin, hamur yoğurmaya başlayın. Elde edeceğiniz hamur yumuşak kıvamlı olmalıdır.
Hamuru streç filmle kaplayın ve buzdolabında yaklaşık 1 saat dinlendirin.
Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avucunuzda yuvarlayın ve pişirme kağıdı serili fırın tepsisine yerleştirin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü bir şekilde yaklaşık 15 dakika pişirin, kurabiyeler hafifçe altın rengi almalıdır.
Fırından çıkarıp oda sıcaklığında soğumasını bekleyin.
Soğuyan kurabiyelerin üzerine pudra şekerini serperek servis edin.
Margarinsiz limonlu kurabiyeleriniz hazır! Şimdi afiyetle tadını çıkarabilirsiniz.
Margarinsiz limonlu kurabiye tarifimizle, sağlıklı ve lezzetli atıştırmalıklar artık elinizin altında. Limonun ferahlatıcı aromasıyla zenginleştirilmiş bu kurabiyeler, ev yapımı olmanın verdiği özgünlük ve tat ile herkesi hayran bırakacak. Hem kolay hem de ekonomik olan bu tarif, atıştırmalık anlayışınızı değiştirecek. Şimdi bu lezzetli kurabiyeleri hazırlama zamanı. Afiyet olsun!
