Fırında sütlaç, sütlü tatlı severlerin vazgeçilmezi. Bu tarif ile fırında sütlaç yapmanın tüm inceliklerini keşfedin.
Ev yapımı fırında sütlaç, hem pratik hem de lezzetli bir tatlı seçeneği. İşte mükemmel bir fırında sütlaç tarifi!
Fırında sütlaç, Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biri. Bu kolay tarif ile evde harika sütlaçlar yapabilirsiniz.
MALZEMELER
2 bardak su
1 çay bardağı pirinç
5 bardak süt
1 bardak şeker
1 yumurtanın sarısı
2 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
1 bardak su
TARİF
Pirinçleri yıkayın ve 2 bardak su ile tencerede haşlayın.
Sütü ve şekeri bir tencerede karıştırın ve kaynatın.
Süte vanilyayı ekleyin.
Pirinçler haşlanınca ocaktan alın ve süzün.
Sütlü karışıma pirinçleri ekleyin.
Yumurtanın sarısını, nişastayı ve suyu ayrı bir kapta karıştırın.
Sütten biraz alın ve yumurtalı karışımı ılıtın.
Kıvam alan karışımı güveç kaplarına paylaştırın.
Fırın tepsisine aralıklı olarak kaseleri dizin.
Sıcak fırında 200 derecede 15 dakika kadar pişirin.
Fırında sütlaç yapımı, pratik malzemeler ve basit adımlarla mümkün. Bu tarif ile sütlaç yaparken zorlanmayacak, sonuçtan memnun kalacaksınız. Umarım bu tarif ile tatlı anlarınız daha da özel olur. Şimdiden afiyet olsun!