Misafirlerinize sunabileceğiniz şık ve lezzetli bir tatlı arıyorsanız, bu pratik tiramisu tarifi tam size göre. Hem hızlı hem de enfes bir tatlı!
Labneli tiramisu, kedi dili bisküvilerin kremayla buluştuğu muhteşem bir tatlı. Bu tarif ile tiramisu yapmak çok kolay!
Tiramisu, tatlı severlerin vazgeçilmezidir. Bu kolay ve pratik tarifle, tiramisuyu evinizde hızlıca yapabilir ve lezzetli bir tatlı deneyimi yaşayabilirsiniz.
KOLAY TİRAMİSU TARİFİ İÇİN MALZEMELER
1 paket hazır kek(iki katlı pasta tabanı)
1 su bardağı sıcak su
1 yemek kaşığı granül kahve
1 tatlı kaşığı toz şeker
Kreması için:
200 gram labne peyniri
2 su bardağı süt
5 yemek kaşığı toz şeker
3 yemek kaşığı un
1 adet yumurta sarısı
Üzeri için:
2 yemek kaşığı kakao
KOLAY TİRAMİSU TARİFİNİN PÜF NOKTASI
Orijinal tiramisunun mascarpone peynirli krema karışımı ve savoyar (kedi dili) bisküvi ile hazırlanır.
KOLAY TİRAMİSU TARİFİ NASIL YAPILIR?
Tiramisunun kremasını hazırlamak için; 2 su bardağı süt, 5 yemek kaşığı toz şeker, 3 yemek kaşığı un ve 1 adet yumurta sarısını tencereye alın.
Sürekli karıştırarak orta ateşte muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Piştikten sonra kremayı soğumaya bırakın.
Kek tabanını ıslatmak için; bir kasede 1 su bardağı sıcak suya, 1 yemek kaşığı granül kahve ve 1 tatlı kaşığı toz şekerini eriyene kadar karıştırın.
Pişirip soğumaya bıraktığınız kremaya 200 gram labne peynirini ekleyin ve bir mikser yardımıyla pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın.
Servis tabağına ya da bir borcama pasta tabanının bir katını yerleştirin.
Kahveli karışımın yarısıyla keki ıslatın.
Üzerine hazırladığınız kremanın yarısını yayın.
Pastanın diğer katını da üzerine koyun ve kahveli karışımla ıslatın. Kalan krema ile pastanın üzerini tamamen kaplayın.
Son olarak üzerine kakao serpiştirin.
Çilek dilimleriyle süsleyip buzdolabında 1- 2 saat beklettikten sonra dilimleyerek servis edin. Afiyet olsun!
