Kim demiş köfte yapmak zor diye? Airfryer anne köftesi tarifi ile 7 dakikada sofralarınızı şenlendirin. Hem hızlı hem de leziz!
Özellikle çocukların keyifle yediği yiyeceklerden biri olan köftenin neredeyse ülkemizin her yöresine ait tarifi vardır. Daha çok annelerimizin yaptığı ve her yaş kesiminin damak zevkine uygun anne köftesi ise patatesle beraber en sık tercih edilen aperatifler arasında yerini alır. Her öğünde tüketebileceğimiz anne köftesi her evin vazgeçilmez köftesidir.
Sofralara her öğünde eşlik eden ve lezzet katan anne köftesini airfryer ile pişirerek hem daha kısa bir zamanda hem de daha sağlıklı bir aperatif hâline getirebilirsiniz. Airfryer daha az yağ kullanımını sağlayarak ana malzemesi olan kıymanın kas gelişimini destekleyici fonksiyonlarını da destekler. Zamandan tasarruf etmenize de olanak sağlayan airfryer’da 7 dakika gibi kısa bir sürede sofralarınıza lezzet katacak anne köftesi tarifimiz:
MALZEMELER
500 gr dana kıyma
1 adet yumurta
1 adet soğan
2 diş sarımsak
Yarım çay bardağı galeta veya ekmek içi
1 tatlı kaşığı domates salçası
Yarım demet maydanoz
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı köfte baharatı
Tuz
TARİF
Derin bir kaba soğan rendelenir.
Üzerine yumurta, ince kıyılmış maydanoz rendelenmiş sarımsak, baharatlar, tuz, ekmek içi veya galeta unu eklenir.
Güzelce yoğrulur.
.Pürüzsüz bir hale gelince köftemizi yarım saat buzdolabında dinlendirilir.
.Daha sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle sekil verip yapışmaz bir tavada kızartalım.
Yanına patates ve biber kızartıp servis edebilirsiniz.
Airfryer ile hazırlanan anne köftesi tarifi, hem zaman tasarrufu sağlıyor hem de sağlıklı bir alternatif sunuyor. 7 dakikada hazırlanan bu lezzetli tarif, çocuklar ve yetişkinler tarafından büyük beğeni topluyor. Airfryer ile anne köftesini denemek isteyenler için tarifimiz ve detaylar makalemizde yer alıyor. Afiyet olsun!
