Misafirlerinizi şaşırtacak, ailenizi mutlu edecek bir tarif mi arıyorsunuz? Pişmaniye kurabiye tarifi tam da aradığınız lezzet olabilir! Hindistan cevizinin ağızda dağılan dokusuyla bu kurabiyeler, çay saatlerinize unutulmaz bir tat katacak. Pratik ve hızlı bir şekilde hazırlayabileceğiniz bu tarifle misafirlerinizi mest edin.
Pişmaniye kurabiye tarifi, çay saatlerinizi daha keyifli hale getirecek. Bu tarif, hem pratik hem de lezzetli oluşuyla öne çıkıyor. Hindistan cevizinin eşsiz aroması ve ağızda dağılan yapısıyla pişmaniye kurabiye, herkesin favorisi olacak. Hadi, bu nefis kurabiyeleri birlikte yapalım!
Çay saatleriniz için özel bir tarif arıyorsanız, pişmaniye kurabiye tam size göre! Hindistan cevizinin verdiği eşsiz lezzet ve ağızda dağılan dokusuyla bu kurabiyeler, hem pratik hem de çok lezzetli. Misafirlerinize sunabileceğiniz bu enfes tarifle çay saatlerinizi taçlandırın.
Malzemeler
Hamur için:
125 gram oda sıcaklığında margarin
Yarım su bardağı hindistan cevizi
3 yemek kaşığı pudra şekeri
Yarım çay bardağı sıvı yağ
3 su bardağı un
Üzeri için:
Yarım çay bardağı pudra şekeri
Yarım çay bardağı hindistan cevizi
Hazırlık Aşamaları
Hamuru Hazırlayın: Derin bir kabın içerisinde margarin, hindistan cevizi, pudra şekeri, sıvı yağ ve unu ekleyin. Tüm malzemeler homojen bir kıvama gelene kadar yoğurun.
Şekil Verin: Hazırlanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlak şekil verin. Şekillendirdiğiniz kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
Pişirme: 180 derece önceden ısıtılmış fırında, kurabiyelerin kızarmasını engelleyerek 12 dakika boyunca pişirin. Fırından çıkardıktan sonra hafifçe soğumaya bırakın.
Üzeri İçin Karışım: Geniş bir tabağın içerisinde pudra şekeri ve hindistan cevizini karıştırın.
Kurabiyeleri Bulayın: Hafif soğuyan kurabiyeleri dikkatlice pudra şekerli ve hindistan cevizli karışıma bulayın.
Servis: Kurabiyeler tamamen soğuduğunda servis edebilirsiniz.
Püf Noktaları
Hamurun Kıvamı: Hamurun homojen ve yumuşak olmasına dikkat edin. Eğer hamur çok kuru veya çok yapışkan olursa un veya sıvı yağ ekleyerek kıvamını ayarlayın.
Fırın Kontrolü: Kurabiyelerin kızarmasını engellemek için fırınınızı sürekli kontrol edin. Kurabiyeler hafif altın rengine dönmeye başladığında fırından alın.
Kaplama İşlemi: Kurabiyeler hafif soğuduktan sonra pudra şekerli karışıma bulayın ki şekeri ve hindistan cevizini iyi tutsunlar.
Servis Önerileri
Çay ve Kahve Yanında: Kurabiyeleri sıcak bir çay veya kahve eşliğinde servis edebilirsiniz.
Şık Sunum: Kurabiyeleri servis tabağına dizip üzerine ekstra hindistan cevizi serperek şık bir sunum yapabilirsiniz.
Özel Günler: Bu kurabiyeler özel günlerde veya davetlerde de harika bir ikramlık olacaktır.
Pişmaniye kurabiye tarifi ile çay saatlerinizi daha keyifli hale getirin. Hem pratik hem de lezzetli bu kurabiyeler, ağızda dağılan yapısıyla herkesin beğenisini kazanacak. Misafirlerinizi ve ailenizi bu nefis tarifle mutlu edin. Afiyet olsun!
