Sağlıklı beslenmenin sıkıcı olduğunu düşünenlere müjde! Airfryer ile hazırlanan soslu karnabahar tarifi ile mutfakta küçük bir devrim yapmaya hazır olun. Bu lezzet, tüm aile bireylerinin favorisi olacak.
Evde hızlı ve sağlıklı yemek hazırlamanın yeni yolu Airfryer ile şimdi daha da keyifli. Karnabaharın bu muhteşem dönüşümü ile yemek rutininize taze bir soluk getirin ve her ısırıkta lezzetin tadını çıkarın.
Airfryer’da soslu karnabahar tarifi, sağlıklı yemeklerin ne kadar lezzetli olabileceğinin kanıtı. Bu basit ama etkili tarif ile evde lezzetli ve hafif yemekler hazırlamak hiç bu kadar kolay olmamıştı.
Soslu Karnabahar Tarifi
Malzemeler
1 adet küçük boy karnabahar
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı mısır unu
1 yemek kaşığı galeta unu
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı yoğurt
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı kimyon
Haşlamak için;
Sıcak su
Soslu Karnabahar Tarifi
Öncelikle karnabaharlarımızı küçük parçalara ayıralım.
Ardından tencereye alarak üzerini geçecek kadar su ilave edelim ve haşlanmaya bırakalım. 10 dakika kadar haşlamak yeterli olacaktır.
Sosu için geniş bir tabağa yoğurt, yumurta ve zeytinyağını alarak çırpalım.
Üzerine mısır unu, galeta unu, tuz ve baharatları ekleyerek pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar çırpalım.
Pişirmek için doğal pişirme kağıdını airfryer’in haznesine yerleştirelim.
Suyunu süzdürdüğümüz karnabaharları ilk sıcaklığı çıktıktan sonra hazırladığımız sosa bulayalım ve airfryer haznesine yerleştirelim.
180 °C’de 15 dakika pişirdikten sonra nar gibi kızaran karnabaharlarımız servise hazır. Yanında yoğurt sosu ile servise edebilirsiniz.
Airfryer ile hazırlanan bu soslu karnabahar tarifi, sağlıklı ve lezzetli yemeklerin nasıl elde edilebileceğini gösteriyor. Hızlı, kolay ve son derece tatmin edici bu tarif, yemek saatlerinizi bir kutlamaya dönüştürecek. Karnabaharın bu çıtır hali, hem büyüklerin hem de çocukların favorisi olacak. Deneyin ve mutfakta yaratıcılığınızın sınırlarını zorlayın. Afiyet olsun!
