Yoğurtlu kek, çay saatlerinin gözdesi olmaya aday bir tatlı. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu kek tarifi, misafirlerinizi de memnun edecek. İşte malzemeler ve yapılış aşamaları...
Yoğurtlu kek yapmak hem kolay hem de lezzetli bir deneyim sunar. Bu tarif ile kekinizi nasıl daha lezzetli hale getirebileceğinizi keşfedin. Aşağıda yoğurtlu kek için gereken malzemeler ve tarif adımlarını bulabilirsiniz.
Çay saatleriniz için lezzetli bir alternatif arıyorsanız, yoğurtlu kek tam size göre. Bu basit tarifle, evde çayın yanına yakışacak yoğurtlu keki kolayca yapabilirsiniz.
YOĞURTLU KEK MALZEMELERİ
3-3.5 su bardağı un
3 adet yumurta
1 paket vanilya
1 su bardağı yoğurt (sulu kıvamda)
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
Üzeri için:
Pudra şekeri
Meyve parçaları (isteğe göre)
YOĞURTLU KEK TARİFİ
Yumurtaları kırdığınız kabın içine toz şeker ekleyin. Mikser ile karıştırın. Ardından vanilya, sıvı yağ ve yoğurdu ilave edin. Karıştırma işlemine devam edin. Sonrasında kabartma tuzunu da ekleyip unu azar azar ilave edin. Bu esnada çırpmayı unutmayın.
Kek kalıbını unlayıp yağlayın. Hazırlanan harcı kalıba dökün. Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında keki 30-40 dakika kadar pişirin. Kek piştiğinde soğumaya bırakın. Soğuduğu zaman üzerine pudra şekeri ve meyve parçaları ilave edebilirsiniz. Afiyet olsun...