Dışarıdan aldığınız dondurmalar yerine, evde kendinizin yapabileceği, hem maliyetli hem de yoğun lezzetli bir dondurma yapmaya ne dersiniz? İşte sadece 3 malzeme ile hazırlayabileceğiniz dondurma tarifi!
Ev yapımı dondurma, yaz aylarının vazgeçilmez tatlılarından biridir. Bu tarif, sadece üç malzeme kullanarak, kısa sürede nefis bir dondurma yapmanıza olanak tanır.
Lezzetli ve ferahlatıcı bir tatlı arıyorsanız, bu 3 malzemeli dondurma tarifi tam size göre. Hızlı, ekonomik ve oldukça pratik bu tarifi denemek için mükemmel bir zaman!
Malzemeler
2,5 su bardağı soğuk sıvı krema
400 gr şekerli yoğunlaştırılmış süt
1 tatlı kaşığı saf vanilya özü
Ezilmiş kurabiye veya çikolata parçaları (isteğe bağlı)
3 Malzemeli Dondurma Nasıl Yapılır?
Bir kabın içerisine soğuk kremayı ekleyin ve yoğunlaşana kadar çırpın.
Çırpma işlemini bırakmadan yoğunlaştırılmış sütü yavaş yavaş ekleyin.
Daha sonra vanilya özünü de ekleyerek çırpmaya devam edin.
Karışımı söndürmemeye özen göstererek, karışımı yavaşça bir spatula yardımıyla alttan üste doğru karıştırın.
Karışımı dondurma kabına ya da soğuğa dayanıklı bir kaba koyun.
Üstünü streç filmle örtün ve dondurma çekilebilir hale gelene kadar en az 3 saat en fazla bir geceye kadar dondurun.
Üzerine dilerseniz çikolata ve kurabiye parçaları ekleyerek servis edin.
