Karpuzlu dondurma, sıcak yaz günlerinde içinizi serinletecek, lezzetli ve sağlıklı bir seçenektir. Bu basit tarif ile karpuz ve dondurmanın mükemmel uyumunu keşfedin.
Ev yapımı karpuzlu dondurma, yaz tatlıları arasında yerini alıyor. Karpuz ve dondurmanın bu enfes birleşimi, sıcak günlerde serinlemenizi sağlayacak.
Yazın tadını çıkarmanın en lezzetli yollarından biri de karpuzlu dondurma yapmaktır. Hem pratik hem de lezzetli bu tarifi mutlaka denemelisiniz.
KARPUZLU DONDURMA TARİFİ
Malzemeler
5 dilim karpuz
½ paket krema
1 çay bardağı süt
½ çay bardağı şeker
Yapılışı
Karpuzun çekirdeklerini çıkarın ve minik küpler halinde doğrayın.
Kremanızı katı bir kıvam alana kadar el blenderı yardımıyla çırpın.
Karpuzu blenderınızın içerisine alın ve ezilene kadar karıştırın.
İyice ezildiğinde içerisine krema, süt ve şekeri ilave edin. Şeker içinde eriyene kadar karıştırın.
Şeker iyice eridiğinde karışımı saklama kabına aktarın. Derin dondurucuda yaklaşık 3 saat soğumaya bırakın. Yarım saatte bir dondurmanızı mutlaka karıştırın.
Donup, dilediğiniz kıvama geldikten sonra dondurma kaşığı yardımıyla dondurmalarınızı çıkarın ve servis edin.
Karpuzlu dondurma, yaz aylarında hem serinletici hem de lezzetli bir alternatif sunar. Bu tarif ile evde kolayca hazırlayabileceğiniz karpuzlu dondurma, sıcak günlerde içinizi ferahlatacak. Deneyin ve bu eşsiz lezzetin tadını çıkarın. Hem sağlıklı hem de doyurucu olan bu tatlı, yaz boyunca favoriniz olacak. Afiyet olsun!
