Omlet ve böreği birleştiren bu eşsiz tarif ile sabahları çok daha keyifli başlayacak. İçinde yumurta, beyaz peynir ve maydanoz olan omlet böreği, hem sağlıklı hem de lezzetli bir alternatif sunuyor.
Pratik ve lezzetli bir kahvaltı için omlet böreği ideal bir seçenek. Sadece birkaç malzeme ile kısa sürede hazırlayabileceğiniz bu tarif, tüm aileyi mutlu edecek.
Evde kolayca hazırlayabileceğiniz omlet böreği, kahvaltıların yanı sıra akşam yemeklerinde de hafif bir alternatif olarak tercih edilebilir. Bu tarifi denemeden geçmeyin!
Omlet Böreği Tarifi için Malzemeler
3 adet yumurta
yarım çay bardağı süt
3,5 yemek kaşığı un
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
tuz
pulbiber
küçük kase beyaz peynir
maydanoz
Omlet Böreği Nasıl Yapılır?
Yumurtaları derin bir kaseye alın ve çırpın.
Üzerine sütü ekleyip çırpmaya devam edin.
Ardından unu, kabartma tozunu, tuzu ve pulbiberi ekleyin ve karıştırın.
Küçük doğranmış beyaz peyniri ve ince kıyılmış maydanozu ekleyin ve tekrar karıştırın.
Az yağlanmış orta boy bir tavayı biraz ısıtın ve üzerine malzemeyi döküp yayın.
Tavanın kapağını kapatıp kısık ateşte üstü göz göz olana kadar pişirin.
Kapağı açıp böreğin diğer tarafını da kızartın ve servis tabağına alın.
2-3 dakika dinlendirin, dilimleyip servis yapın.
Omlet böreği, kahvaltılarınıza yeni bir tat katmak isteyenler için mükemmel bir seçenektir. Bu tarif sayesinde hem sağlıklı hem de lezzetli bir başlangıç yapabilirsiniz. Deneyin ve farkı görün!
