Trileçe, üç çeşit sütün mükemmel uyumuyla hazırlanan, ağzınızda dağılan bir tatlıdır. Bu özel tarif, tatlı repertuarınıza farklı bir tat katacak. İşte tüm adımlarıyla Trileçe yapmanın yolları...
Üç sütün buluştuğu muhteşem tat: Trileçe! Bu lezzetli tatlı, hem göze hem de damağa hitap ediyor. İspanyolcadan adını alan bu tatlıyı evde yapmaya ne dersiniz? İşte en kolay Trileçe tarifi.
Trileçe, keçi, manda ve inek sütünün harmanlandığı benzersiz bir tatlıdır. Tatlı severler için vazgeçilmez olan bu lezzeti kendi mutfağınızda da yapabilirsiniz. İşte adım adım Trileçe tarifi ve püf noktaları.
MALZEMELER
5 yumurta
6 yemek kaşığı şeker
7 yemek kaşığı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 paket krem şanti
1 bardak süt
Karameli:
2 yemek kaşığı tereyağı
1 paket krema
1 çay bardağı şeker
Şerbeti:
1 bardak keçi sütü
1 bardak manda sütü
2 bardak inek sütü
1 bardak şeker
TARİF
Derin bir kasede yumurtaları ve şekeri çırpın.
Diğer malzemeleri de ekleyip karıştırın.
Yağladığınız fırın kabına harcı dökün.
Sıcak fırında önce 170 derecede 10 dakika pişirin.
Daha sonra 150 derecede 20 dakika daha pişirin.
Pişince soğumaya bırakın ve kürdanla delikler açın.
Şerbeti için şerbet malzemelerini bir tencereye alın ve karıştırarak kaynatın.
Ayrı bir sos tenceresinde şekeri kontrol ederek eritin.
Üzerine yağ ekleyin ve fokurdayınca kremayı da ekleyin.
Ocaktan alıp soğumaya bırakın.
Keki süt ile ıslatın.
Krem şantiyi süt ile karıştırın ve soğutun.
Kekin üzerine ince olacak şekilde yayın.
Karameli üzerine yayın.
Dilimleyip servis edin.
Bu Trileçe tarifi ile evinizde tatlı bir devrim yapmaya hazır olun. Üç farklı sütün lezzetini bir araya getiren bu tatlı, her lokmada sizi büyüleyecek. Hem lezzetli hem de görünümüyle göz kamaştıran Trileçe, özel günlerinizin ve sıradan günlerinizin vazgeçilmezi olacak. Deneyin ve bu eşsiz lezzeti sevdiklerinizle paylaşın!
