Sofralarınızı şenlendirecek olan Patatesli Sulu Köfte, evde kolayca hazırlayabileceğiniz ve herkes tarafından sevilecek bir tarif. Pratik adımlarla mükemmel lezzeti yakalayın ve yemeğinizi unutulmaz kılın.
Bu basit ama etkileyici Patatesli Sulu Köfte tarifi ile aile yemeğinizin yıldızını belirleyin. Geleneksel lezzetlerle dolu bu yemek, doyuruculuğu ve tadıyla bilinen bir favoriye dönüşecek.
Patatesli Sulu Köfte, kıyma ve patatesin mükemmel uyumu ile Türk mutfağının en sevilen yemeklerinden biri. Bu rehberle, adım adım nasıl harika bir köfte yapılacağını öğrenin ve ailenizi bu enfes lezzetle tanıştırın.
Patatesli Sulu Köfte Yemeği Tarifi
Malzemeler
200 gram kıyma
3 adet patates
1 adet soğan
2 yemek kaşığı kısırlık bulgur
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı domates salçası
2 yemek kaşığı sıvı yağ
2 yemek kaşığı un
2-3 diş sarımsak (rendelenmiş veya ezilmiş)
Tuz
Karabiber
Pul biber
Toz biber
Patatesli Sulu Köfte Yemeği Tarifi
Köfte için; kıyma, bulgur, sarımsak, yumurta, tuz ve baharatlar eklenir, yoğrulur.
Ufak ufak yuvarlanan köfteler una bulanır.
Tencereye sıvı yağ ile doğranmış soğanlar alınır, sotelenir.
Ardından salça eklenir, karıştırılır.
Küp küp doğranmış patatesler eklenir ve birkaç dk kavrulur.
Patateslerin üzerini biraz geçecek kadar sıcak su eklenir.
Kaynadıktan sonra köfteler eklenir.
Tuz ve baharatlar eklenir ve pişmeye bırakılır. Gerekirse sıcak su eklenir. Ardından servis edebilirsiniz.
Patatesli Sulu Köfte tarifimizle sofralarınıza geleneksel bir lezzet katın. Bu doyurucu ve lezzetli yemek, herkesin beğenisini toplayarak aile yemeklerinizin vazgeçilmez bir parçası haline gelecek. Pratik adımlar ve basit malzemelerle hazırlanan bu köfte, misafirlerinizi etkilemenin yanı sıra, günlük yemek rutininize de yeni bir tat katacak. Deneyin ve bu klasik lezzetin tadını çıkarın!
