Peynirli krep ile kahvaltılarınız artık daha da lezzetli! Börek severlerin favorisi olacak bu tarif, evde kolayca hazırlanabilir ve tüm ailenizin beğenisini kazanır.
Evde kolayca hazırlayabileceğiniz peynirli krep tarifi ile kahvaltılarınıza börek lezzetini katın. Bu basit ve etkili tarif, sabahlarınızı şenlendirecek.
Börek tadında peynirli krep, kahvaltı sofralarınıza farklı bir hava katacak. Bu pratik ve lezzetli tarifle, her sabahınızı bir bayram havasına çevirin.
Malzemeler;
2 adet yumurta
1 su bardağı su (200 ml)
1 su bardağı süt (200 ml)
1 çay kaşığı tuz
2 su bardağından biraz az un
150 gr beyaz peynir
Bir tutam maydanoz
Sıvı yağ (pişirmek için)
Yapılışı;
İlk olarak uygun bir kabın içerisinde 150 gram kadar beyaz peyniri çatalla küçük küçük ezelim. Akbinde başka bir kabın içerisine 2 su bardağından bir parmak kadar eksik unu alalım.
Unun üzerine 1 su bardağı su, 1 su bardağı sütü ilave ederek güzelce çırpalım. Akabinde içerisine 2 adet yumurta ve 1 çay kaşığı tuzu ilave ederek tekrar çırpalım.
Çırpma işlemini gerçekleştirdikten sonra içerisine beyaz peyniri ve ince ince doğranmış maydanozu ekleyip güzelce karıştıralım.
Yapışmaz tavanın içerisine bir miktar kadar sıvı yağ döktükten sonra hamurdan bir kepçe alalım ve tavanın içerisine dökerek güzelce pişirelim.
Hamuru tavanın içerisinde yaydıktan sonra krepimizi arkalı önlü olacak şekilde güzelce pişirelim.
Tüm hamur bitene dek bu işlemi gerçekleştirmeyi ihmal etmeyelim.
Peynirli krep tarifi ile kahvaltılarınızı bir üst seviyeye taşıyın. Börek lezzetinde bu nefis krepler, hem göze hem damağa hitap ediyor. Pratik adımlarla hazırlayabileceğiniz bu tarif, sabahları keyifle uyanmanızı sağlayacak. Deneyin, tadına doyamayacaksınız!
