Evde pastane lezzeti arayanlar için ideal bir reçete! Yumuşak içi ve dışı çıtır kurabiyelerle çay saatlerinizi şenlendirin. Portakal suyu ve kabuğu rendesi ile aromatize edilmiş bu tarif, tadına doyum olmayacak.
Mis gibi portakal kokusuyla mutfaklarınızı saracak bu kurabiye tarifi, herkesi pastaneci gibi hissettirecek. İşte, püf nok talarıyla zenginleştirilmiş, garantili bir pastane kurabiyesi tarifi!
Sofralarınıza bahar esintisi getirecek, portakallı ve çıtır çıtır kurabiyeler yapmaya ne dersiniz? Bu tarif, tüm detaylarıyla evde pastane deneyimi sunuyor.
Pastane Kurabiyesi Tarifi için Malzemeler
3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 kabartma tozu
1 vanilya
yarım su bardağı yoğurt
1 portakalın suyu
1 portakal kabuğu rendesi
alabildiği kadar un
Pastane Kurabiyesi Nasıl Yapılır?
Yumurtanın birinin sarısını ayırın. Kalan yumurta ve şekeri iyice çırpın.
Sıvı yağ, portakal suyu, portakal kabuğu rendesi ve yoğurdu ekleyip çırpmaya devam edin.
Daha sonra vanilya, kabartma tozu ve unu ekleyerek hamuru yoğurun. Unu kontrollü ekleyin, hamur ele yapışan bir kıvam almalı.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
Ayırdığınız yumurta sarısını kurabiyelerin üzerine sürün. Üzerlerine isteğe bağlı olarak toz şeker, fındık veya ceviz serpebilirsiniz.
Bıçakla kurabiyelerin üzerine artı şeklinde çizik atın.
Önceden 180 derecede ısıtılan fırında kurabiyeler kızarana kadar pişirin.
Bu mükemmel pastane kurabiyesi tarifiyle, evinizde profesyonel pastaneleri aratmayacak lezzetler yaratın. Portakalın canlı notasıyla zenginleştirilmiş bu kurabiyeler, tadına bakan herkesi büyüleyecek. Deneyimleyeceğiniz bu ağızda dağılan lezzetle, çay saatleriniz artık daha da özel olacak. Şimdi fırını ısıtın ve bu harika tarifi deneyimlemenin keyfini çıkarın!
