Kolayca hazırlanan ve lezzetiyle damağınızda unutulmaz bir iz bırakan elmalı kurabiye, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak. Evde hızlıca yapabileceğiniz bu tarifle, misafirlerinizin beğenisini kazanmaya hazır olun.
Misafirlerinize kısa sürede harika lezzetler sunmak istiyorsanız, elmalı kurabiye tam size göre. Az malzeme ve basit adımlarla, herkesin bayılacağı kurabiyeler yapabilirsiniz. İşte mutfakta geçireceğiniz keyifli zamanlar için bir tarif!
Aniden gelen misafirler için ideal, hem tatlı hem de tuzlu lezzetlerin baş tacı elmalı kurabiye... Bu tarif, pratikliği ve eşsiz lezzetiyle her zaman kurtarıcınız olacak. Hadi, mutfağa geçip bu lezzeti birlikte keşfedelim!
MALZEMELER
125 gram katı yağ
1 çay bardağı sıvı yağ
3 yemek kaşığı yoğurt
1 yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
4 su bardağı un
3 elma
2 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı tarçın
TARİF
Un, şeker, tarçın ve elmalar hariç tüm malzemeleri bir kapta karıştırın.
Un ekleyin ve kulak memesi kıvamında bir hamur yapın.
Harcı için rendelediğiniz elmalara şeker ekleyip tencerede 5 dakika kadar pişirin.
Pişen elmaları ocaktan alın ve tarçını ekleyin.
Hamuru merdane ile açın.
Hamurdan çay bardağı büyüklüğünde parçalar alın ve elma harcından ekleyerek kapatın.
Fırın tepsisine yağlı kağıt serin.
Yağlı kağıt üzerine hazırladığınız ve şekil verdiğiniz elmalı hamurları dizin.
Önceden ısıtılmış fırında 170 derecede üzerleri pembeleşene dek pişirin.
Arzuya göre pudra şekeri ile servis edin.
Elmalı kurabiye tarifimizle, çay saatlerinizi ve misafir ağırlama anlarınızı zenginleştirebilirsiniz. Hem kolay hem de lezzetli bu tarif, ev yapımı tatların ne kadar özel olduğunu bir kez daha kanıtlıyor. Umarız bu tarif, mutfağınızda keyifli anlar yaşamanıza ve sevdiklerinizle paylaşacağınız tatlı sohbetlere eşlik eder. Afiyet olsun!
