Limon ve üzümün muhteşem uyumunu keşfetmeye hazır mısınız? Bu üzümlü kurabiye tarifi, çay saatlerinize ve kahve molalarınıza lezzet katacak. Ev yapımı pastane tadında kurabiyeler için hemen tarifi deneyin ve farkı görün. İşte detaylar...
Evde pastane lezzetinde üzümlü kurabiye yapmanın sırrını öğrenmek ister misiniz? Limon rendesi ve üzümle lezzetlendirilmiş bu tarif, hem kolay hem de çok lezzetli. Misafirleriniz için mükemmel bir ikram olacak bu kurabiyeleri yapmak çok basit. İşte tarifimiz...
Limon ve üzümle hazırlanan bu üzümlü kurabiye tarifi, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak. Hem pratik hem de lezzetli olan bu tarif, misafirlerinizin ve ailenizin beğenisini kazanacak. Ev yapımı kurabiyelerle çay saatlerinizi şenlendirin. İşte üzümlü kurabiye tarifi...
Malzemeler
Kurabiye İçin:
180 gram tereyağı
1 yumurta
1 yumurta beyazı
1 çay bardağı toz şeker
1 adet limon kabuğu rendesi
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
300 gram un
1 çay bardağı kuru üzüm
Üzeri İçin:
1 yumurta sarısı
10 ml ayçiçek yağı
Yapılışı
Hamur Hazırlığı:
Tereyağını bir karıştırma kabına alın.
Bütün yumurta, 1 yumurta beyazı ve toz şekeri ekleyip iyice çırpın.
Üzerine rendelenmiş limon kabuğu, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip karıştırın.
Hamurun Kıvamı:
Karışıma azar azar un ilave ederek yumuşak ve ele yapışmayan bir hamur elde edin.
Hamura kuru üzümleri ekleyip iyice karıştırın.
Şekillendirme:
Hamurdan parçalar alıp yuvarlayın ve üzerine elinizle hafifçe bastırıp şekil verin.
Şekil verdiğiniz kurabiyeleri pişirme kağıdı serili tepsiye aralıklı olarak dizin.
Üzeri İçin:
Ayçiçek yağı ile yumurta sarısını karıştırın ve kurabiyelerin üzerine sürün.
Çatalla kurabiyelerin üzerini çizin.
Pişirme:
Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 25-30 dakika kadar pişirin.
Limon rendesi ve üzümle lezzetlendirilmiş bu üzümlü pastane kurabiyesi, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak. Hem pratik hem de lezzetli olan bu tarif, misafirlerinizin ve ailenizin beğenisini kazanacak. Üzümlü kurabiye tarifimizle kurabiye yapımındaki ustalığınızı gösterin. Afiyet olsun!
