Ev yapımı mini bazlama tarifi arayanlar için mükemmel bir seçenek! Ilık süt ve maya ile hazırlanan bu lezzetli hamur işleri, hem yapımı kolay hem de son derece lezzetlidir. Aşama aşama bu tarifi uygulayarak mükemmel sonuçlar alabilirsiniz.
Çocuklarınız ve misafirleriniz için harika bir atıştırmalık olan mini bazlamalar, herkesin beğenisini toplayacak. Bu basit ve açıklayıcı tarif ile mini bazlamalarınızı nasıl mükemmel yapacağınızı öğrenebilirsiniz.
Sıcak bir çayın yanında, sade veya peynirli olarak servis edebileceğiniz mini bazlamalar, küçük ama etkili lezzet patlamaları sunar. İşte adım adım mini bazlama yapımı!
Mini Bazlama Tarifi için Malzemeler
1 çay bardağı süt (ılık)
1 çay bardağı su (ılık)
1 paket kuru maya
1 tatlı kaşığı şeker
yarım çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
3-3,5 su bardağı un
Mini Bazlama Nasıl Yapılır?
Ilık süt ve suyu yoğurma kabına alıp üzerine kuru maya ve şekeri ekleyin ve karıştırın. Kapağını kapatıp 5 dakika bekletin.
Diğer malzemeleri de ekleyip unu eleyerek azar azar ilave edin ve yumuşak bir hamur elde edin.
Hamurun üzerini örtüp 1 saat mayalanmaya bırakın.
Mayalanan hamuru biraz daha yoğurun ve un serpilmiş tezgaha alıp merdane ile 1 cm kalınlığında açın.
Su bardağı ile yuvarlak kesin. Hamurun hepsini bu şekilde yapın ve tezgaha alıp üzerini örtüp 20 dakika bekletin.
Tavayı ocağa alın ve orta ateşte arkalı önlü pişirin.
Evde kolayca yapabileceğiniz mini bazlama tarifi ile çay saatlerinizi şenlendirebilir, çocuklarınıza sağlıklı ve lezzetli atıştırmalıklar sunabilirsiniz. Bu tarifi deneyerek kendi lezzetli mini bazlamalarınızı yaratabilir ve sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun!
