Tatlı krizlerinize son verecek bir tarifle karşınızdayız: Islak Browni Kurabiye! Çikolatanın enfes aroması ve yumuşacık yapısıyla bu kurabiye, misafirlerinizi ve ailenizi mutlu edecek. Hem pratik hem de lezzetli olan bu tarif, mutfağınızda harikalar yaratmanızı sağlayacak. Hemen deneyin ve farkı görün!
Çay saatlerinin vazgeçilmezi olacak bir tarif: Islak Browni Kurabiye! Hem çikolatalı hem de şerbetli bu kurabiye, yumuşacık dokusuyla damakları şenlendiriyor. Kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarifle, misafirlerinize unutulmaz bir lezzet sunabilirsiniz. Her ısırıkta çikolata dolu bir keyif yaşayacaksınız.
Evinizde kolayca yapabileceğiniz nefis bir kurabiye tarifi arıyorsanız, Islak Browni Kurabiye tam size göre! Çikolatanın muhteşem lezzeti ve ıslak kıvamıyla bu kurabiye, tatlı krizlerinizi anında çözecek. Üstelik yapımı da oldukça pratik. Hazırladığınız bu enfes kurabiyeler, herkesin favorisi olacak.
MALZEMELER
Hamuru için:
125 gram tereyağı (8,5 yemek kaşığı)
1 adet yumurta (büyük boy)
1 çay bardağı sıvı yağ
3 su bardağı un
1 çay bardağı pudra şekeri
4 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
Şerbeti için:
1 su bardağı su
1 su bardağı toz şeker
2 damla taze sıkılmış limon suyu
TARİF
Hafif ıslak bir kıvam alacak kurabiyelerin şerbeti için; derin bir tencereye aldığınız su ve toz şekeri kısık ateşte kaynamaya bırakın. Kaynamaya başlayıp koyu bir kıvam alan şerbete, taze sıkılmış limon suyunu ekleyip ocaktan alın. Ilınması için oda sıcaklığında bekletin. Kurabiye hamuru için; tereyağı, yumurta ve sıvı yağı karıştırma kabına alın.
Un, pudra şekeri, kakao, vanilin ve kabartma tozunu ekleyip ele yapışmayacak bir kıvama gelene dek yoğurun.
Hazırladığınız kurabiye hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp avuç içinizde yuvarlayarak şekil verin.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında, 10-12 dakika üzerleri hafif çatlayana kadar pişirin.
Fırından çıkardığınız kurabiyeleri, oda sıcaklığında soğumuş olan şerbete batırın. Kurabiyeler şerbeti iyice çekene dek bekletin.
Islak Browni Kurabiye tarifi, çikolata severler için ideal bir lezzet sunuyor. Kolay yapımı ve enfes tadıyla bu kurabiye, çay saatlerinizin ve tatlı krizlerinizin vazgeçilmezi olacak. Denediğinizde siz de bu tarife bayılacak ve sık sık yapmak isteyeceksiniz. Afiyet olsun!
