Sebzelerle dolu, sağlıklı ve lezzetli bir kahvaltı arıyorsanız, bu sebzeli omlet tarifi tam size göre. Kolay bulunan malzemelerle kısa sürede hazırlayabileceğiniz bu omlet, tüm aileyi mutlu edecek.
Güne sağlıklı bir başlangıç yapmanın en lezzetli yollarından biri, sebzeli bir omletle başlamaktır. Bu tarif, sebzelerin taze lezzetini yumurta ile birleştirerek, her yudumda sağlık ve tat sunuyor.
Sabahları besleyici ve doyurucu bir kahvaltı yapmak istiyorsanız, bu sebzeli omlet tarifi tam size göre. Bu tarif ile kahvaltılarınız hem renkli hem de oldukça lezzetli olacak.
Sebzeli Omlet Tarifi
Malzemeler
3 patates
6 yumurta
5~6 dal dereotu
1 çorba kaşığı krema
1 salçalık biber
1 tatlı kaşığı kapari
1 demet taze soğan
1 çorba kaşığı zeytinyağı
Tuz
karabiber
pulbiber
Sebzeli Omlet Nasıl Yapılır?
Patateslerin kabuklarını soyup zar şeklinde kesin. Taze soğanları ve dereotunu temizleyip kıyın.
Salçalık biberi ince zar şeklinde doğrayın. Tuz, karabiber ve pulbiberi bir kasede harmanlayın.
Krema, baharat karışımı ve yumurtaları bir kaseye alıp iyice çırpın.
Kapari, kıyılmış taze soğan ve dereotunu yumurtalı
karışıma ilave edip tekrar karıştırın.
Zeytinyağını teflon tavada hafifçe ısıtın. Zar şeklinde kesilmiş patatesleri ekleyip arada bir karıştırarak pişirin.
Yumurtalı karışımı ilave edip orta ateşte her iki tarafını çevirerek pişirin. Üçgen şeklinde dilimleyip sıcak servis yapın.
Sebzeli omlet, sağlıklı ve lezzetli bir kahvaltının anahtar parçasıdır. Bu tarif ile siz de kahvaltılarınızı daha renkli, daha besleyici ve elbette daha lezzetli hale getirebilirsiniz. Sebzelerin doğal tatlarıyla yumurtanın muhteşem uyumu, güne mükemmel bir başlangıç yapmanızı sağlayacak. Deneyin ve sabahları kahvaltı için daha fazla nedeniniz olsun!