Evinizde kolayca hazırlayabileceğiniz nefis ıspanaklı börek tarifi ile tanışın! Hem pratik hem de lezzetli olan bu börek, sofralarınıza lezzet katacak. İşte adım adım, herkesin yapabileceği ıspanaklı börek tarifi...
Sofralarınıza lezzet katacak, kolay ve pratik bir ıspanaklı börek tarifi arıyorsanız, doğru yerdesiniz! Bu tarifle, hem zamandan tasarruf edecek hem de harika lezzetler yaratacaksınız. İşte adım adım ıspanaklı börek yapımı...
Çay saatlerinize ve kahvaltılarınıza renk katacak nefis bir ıspanaklı börek tarifi ile karşınızdayız! Kolayca yapabileceğiniz bu tarif, lezzetiyle sizi ve sevdiklerinizi mutlu edecek. İşte, adım adım ev yapımı ıspanaklı börek tarifi...
Malzemeler:
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
Yarım paket instant maya
Tuz
6-7 su bardağı un
İç Malzemesi İçin:
1 kg ıspanak
1 adet kuru soğan
Küçük bir kase peynir (evde hangisi varsa)
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Karabiber
Tozbiber
Tuz
Açmak İçin:
2 su bardağı un
1 su bardağı sıvı yağ
Ispanaklı Börek Tarifi
Hamur Hazırlığı:
Hamur malzemelerini (yoğurt, sıvı yağ, yumurta, instant maya, tuz ve un) bir kaba alıp yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
Hamuru 1 saat kadar mayalandırın.
Mayalanan hamuru 9-10 eşit bezeye ayırın.
İç Harç Hazırlığı:
Ispanakları yıkayıp doğrayın.
Soğanları ince ince kıyın ve çiğ olarak ıspanağa ekleyin.
Peynir, karabiber, tozbiber ve tuzu ekleyip elinizle hafifçe ovalayın.
Hamuru Açma ve İç Harcı Eklem:
Bezeleri un ile açabildiğiniz kadar açın.
Açtığınız yufkayı yağlayıp dört eşit parçaya bölün.
Ispanaklı harcı yufkaların üzerine paylaştırın ve peyniri ekleyin.
Yufkaları rulo şeklinde sararak şekil verin. Tüm hamur bezelerine aynı işlemi uygulayın.
Pişirme:
Hazırladığınız böreklerin üzerine yumurta sürün.
180 dereceye ısıtılmış fırında 30-35 dakika, üzeri kızarana kadar pişirin.
Bu nefis ıspanaklı börek tarifi ile, sofralarınıza lezzet katın. Kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarif, hem pratik hem de lezzetli. Üzerine sürdüğünüz yumurta ve içindeki peynirli harç ile, bu börek herkesin favorisi olacak. Afiyet olsun!
