Sütlü un helvası, lezzetiyle tanınır ve her daim sevilir. Bu basit ve anlaşılır tarifle, evde aileniz için muhteşem bir tatlı yapabilirsiniz. Hazırlaması kolay ve son derece doyurucu olan bu tatlı, özel günlerinizin de yıldızı olacak.
Türk mutfağının geleneksel lezzetlerinden olan sütlü un helvası, her lokmada sizi çocukluğunuza götürecek. Sıcak bir bardak çayın yanında sunabileceğiniz bu tatlı, ağızda dağılan yapısıyla herkesin beğenisini toplar.
Misafirlerinizi etkilemek ve onlara unutulmaz lezzetler sunmak için sütlü un helvası mükemmel bir seçim. Bu tarif ile kısa sürede harika sonuçlar elde edebilir, herkesin yemekten sonra tatlı bir tebessümle ayrılmasını sağlayabilirsiniz.
Sütlü Un Helvası Tarifi
Malzemeler
125 gr tereyağı veya margarin
1 su bardağı un
1 su bardağı süt
1 su bardağından bir parmak eksik şeker
üzeri için ceviz içi
Sütlü Un Helvası Nasıl Yapılır?
Bir kaseye süt ve şekeri alıp şeker eriyene kadar karıştırın.
Tereyağı veya margarini uygun bir tencereye alıp eritin. İçine unu ilave edip unun rengi değişene kadar orta ateşte sürekli karıştırarak kavurun.
Unun rengi biraz değişince sütlü şerbeti yavaşça ilave edip karıştırın. Un topaklanmaması için karıştırmaya devam edin ve koyulaşana kadar pişirin.
Ocağı kapatın ve istediğiniz şekli verip servis tabağına alın. Üzerini cevizle süsleyin.
Sütlü un helvası, kolay hazırlanışı ve enfes tadıyla bilinir. Bu geleneksel tatlı, özellikle özel günlerde veya sıradan bir akşam yemeğinde tatlı bir final yapmak isteyenler için idealdir. Şimdi bu tarifi deneyin ve bu klasik lezzetle kendinizi ve sevdiklerinizi şımartın!
