Mutfakta yeni lezzetler denemeyi seviyorsanız, bu fasulye turşusu tarifi tam size göre. Kütür kütür ve lezzetli turşu yapmanın sırlarını keşfedin!
Geleneksel lezzetleri modern mutfaklarınıza taşıyın! Evinizin rahatlığında hazırlayabileceğiniz bu fasulye turşusu tarifi ile sofralarınızı şenlendirin.
Sağlıklı atıştırmalıklar mı arıyorsunuz? Ev yapımı fasulye turşusu ile mutfakta harikalar yaratın! İşte basit ve etkili bir reçete.
Erimeyen kütür kütür fasulye turşusu tarifi
MALZEMELER
2 kilogram taze fasulye
1 su bardağı üzüm sirkesi
3 baş sarımsak
8 su bardağı içme suyu
3 yemek kaşığı kaya tuzu
TARİF
Öncelikli olarak fasulyeleri güzelce yıkayın ve ayıklayın. Büyük bir tencerede su kaynatıp fasulyeleri 3 dakika kadar haşlayın. Ardından sıcak sudan çıkarıp soğuk suya alın ve kurutun.
Sarımsakların kabuklarını soyun. Fasulyeleri aralarına sarımsakları serpiştirerek kavanozlara yerleştirin. Tuzu sıcak suyla eritip içine sirkeyi ilave edin ve karıştırın. Kavanozların üstünde kalan boşluğu da içme suyuyla doldurup ağzını sıkıca kapatın. Serin ve ışık almayan bir yerde beklettiğiniz fasulyeleriniz birkaç hafta içinde olgunlaşacak.
Bu basit ve lezzetli fasulye turşusu tarifi ile mutfakta harika işler yapabilirsiniz. Ev yapımı turşunun sağlıklı ve doğal lezzetini keşfedin. Deneyin ve bu kütür kütür lezzetin tadını çıkarın. Afiyet olsun!
