Bu kek tarifi, havuç ve cevizin mükemmel uyumunu sunarak tatlı ihtiyacınızı sağlıklı bir şekilde karşılıyor. İster çay yanında ister kahve ile, havuçlu cevizli kek her zaman iyi bir seçenektir.
Havuçlu cevizli kek yapımı, malzemelerin doğru oranlarda kullanılmasıyla başlar. Bu tarif, ideal kıvam ve lezzeti yakalamanız için adım adım yönlendirir.
Havuç, ceviz ve tarçının harmanlandığı bu kek tarifi, mutfakta geçirdiğiniz zamanı keyifli ve lezzetli bir deneyime dönüştürür. Şimdi bu tarifi deneyin ve her dilimde aşkı hissedin.
Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Yapımı Tarifi
Malzemeler
3 yumurta
1 su bardağı şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
2,5 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 adet havuç (küçük boyutta)
1 su bardağı çekilmiş ceviz
1 yemek kaşığı tarçın (silme)
Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Yapımı Tarifi
Havuçlu cevizli kek için öncelikle havuçlar yıkanıp soyularak rendelenir. Suyunu sıkmayı unutmayın!
Derin bir kapta yumurta ve şeker mikser ile köpük köpük olana kadar iyice çırpılır.
Süt ve sıvı yağ eklenerek karıştırılır.
Un, kabartma tozu ve vanilya elenerek eklenir. Kıvamına göre un miktarını ayarlayın.
Malzemeler bir kez daha mikserle karıştırılıp içerisine havuç, ceviz ve tarçın ilave edilir.
Tahta bir kaşıkla son kez karıştırılır.
Kullanılacak kek kabı yağlandıktan sonra karışım kaba alınır.
170 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 40 dakika pişirilir.
Fırından aldığımız keki kalıptan daha kolay çıkartmak için soğumaya bırakalım. Yeterince soğumadan çıkartmaya çalışırsanız kekiniz parçalanabilir. Soğuyan keki kalıptan rahatça çıkartalım.
Havuçlu cevizli kek tarifi, tatlı yemek isteyip de kaloriden kaçınanlar için mükemmel bir alternatiftir. Sağlıklı malzemelerle hazırlanan bu kek, her yudumda size ve sevdiklerinize mutluluk vaat ediyor. Şimdi bu tarifi deneyin, her dilimde aşkı ve lezzeti hissedin
