Ev yapımı portakallı kurabiyeler, çay ikramlarınıza yeni bir soluk getirecek. Bu basit ve lezzetli tarifle, misafirlerinizin beğenisini kazanacak ve çay saatleriniz daha keyifli hale gelecek.
Mutfağınızı portakal kokusu sarsın ister misiniz? Bu kolay portakallı kurabiye tarifi ile mutfakta harikalar yaratabilir ve herkesin bayılacağı lezzetler sunabilirsiniz.
Evinizi portakal bahçesine çevirecek bu kurabiye tarifi, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak. Hem kolay hem de lezzetli bu tarif, tatlı krizleriniz için birebir!
Malzeme Listesi
250 gr tereyağı(oda ısısında)
1 su bardağı toz şeker
4 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 adet vanilin
1 adet portakal kabuğu rendesi
500 gr un
1 adet yumurta akı
3 yemek kaşığı toz şeker
Hazırlanışı
Yumuşamış tereyağı ile şekeri karıştırın. üzerine yumurtaları kırıp karıştırın.
Ayrı bir kapta un, kabartma tozu, vanilin, portakal kabuğu rendesini harmanlayıp yumurtalı karışıma ekleyin ve yoğurun.
Elinizle ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. önce yumurta akına sonra toz şekere batırıp yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
Kurabiye hamuru bitene kadar işlemi tekrarlayın. Fırında üzerleri hafif pembeleşene dek pişirin. Afiyet olsun.
Püf Noktası
Tereyağının ve yumurtanın oda ısısında olmasına dikkat edin.
