Evinizde yumuşacık poğaçalar yapmanın sırrını keşfetmeye hazır mısınız? Hem ekonomik malzemelerle hem de kolay yöntemlerle hazırlayabileceğiniz bu poğaça tarifi, misafirlerinizi ve ailenizi mutlu edecek. İşte, ev yapımı poğaça tarifimiz...
Kahvaltılarda veya öğleden sonra çayın yanında sunabileceğiniz ekonomik ve lezzetli poğaça tarifiyle tanışın. Pratik malzemelerle ve kolay adımlarla hazırlayabileceğiniz bu tarif, poğaça yapımını herkes için mümkün kılıyor. Yumuşacık ve lezzetli poğaçalar için önerilerimiz...
Bu ekonomik ve lezzetli poğaça tarifi, mutfakta geçirdiğiniz zamanı keyifli bir deneyime dönüştürecek. Süt ve yumurta ile zenginleştirilmiş bu tarif, poğaçalarınızın her zaman yumuşacık olmasını sağlayacak. Adım adım poğaça yapımı için ipuçlarını keşfedin.
Ekonomik ve lezzetli Poğaça tarifi
Malzemeler
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
1 yumurta beyazı (Sarısını üzeri için ayırdım)
1 paket instant maya
1 yemek kaşığı toz şeker
1,5 tatlı kaşığı tuz
Yarım çay bardağı sıvı yağ
5 ,5 su bardağı un
Üzeri için
Yumurta sarısı
Yarım yemek kaşığı sıvı yağ
Yarım yemek kaşığı süt
Poğaça Nasıl Yapılır?
Malzeme listesindeki sıvı malzemeleri güzelce karıştırıyoruz.
Sonrasında unumuzu kontrollü bir şekilde ekliyoruz.
Hamurumuzu yoğurduktan sonra yarım saat 40 dakika dinlenmeye bırakıyoruz.
Mayalanan hamurlarımızı 12 adet eşit parçaya bölüp bezeler oluşturuyoruz.
Sonrasında oda sıcaklığında erimiş olan tereyağımızdan bir çay kaşığı kadar içine sürüp rulo haline getiriyoruz.
Rulo haline gelen poğaçalarımızı dinlendiriyoruz.
Dinlenen poğaçalarımızı şekillendirip tepsimize yerleştiriyoruz.
Tepsimize yerleştirdiğimiz poğaçalarımızın üzerine yumurta sarısı ,bir çay kaşığı pekmez, 1 tatlı kaşığı süt karışımını sürüp 200 derece fırında 20 dakika pişmeye bırakıyoruz.
Bu kolay ve ekonomik poğaça tarifi ile kahvaltılarınız ve çay saatleriniz artık daha lezzetli ve özel olacak. Yumuşacık dokusuyla herkesin beğenisini toplayacak poğaçalarınız, ev yapımı olmanın verdiği mutlulukla sofralarınıza lezzet katacak. Bu tarifi deneyin ve evde poğaça yapmanın keyfini çıkarın!
